{"product_id":"lagrein-porphyr-riserva-2018-doc-alto-adige","title":"Lagrein Porphyr riserva 2018 DOC Alto Adige","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018 DOC Alto Adige: elegância e profundidade da Cantina di Terlano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018 DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade assinado por \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e, expressão autoritária da uva símbolo da tradição altoatesina. Nascido de \u003cstrong\u003e100% Lagrein\u003c\/strong\u003e e inserido na linha das seleções, une concentração, finesse e estrutura em um perfil pensado para quem busca um tinto de montanha rico, harmônico e capaz de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eDOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e provém de três vinhedos selecionados situados em uma área colinar ampla e vocacionada, com altitudes entre \u003cstrong\u003e250 e 900 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e e exposições favoráveis de sul a sudoeste. O nome Porphyr remete à pedra dominante dos terrenos, um elemento que contribui para a identidade do vinho e sua marca decidida. A colheita manual, a seleção cuidadosa das uvas e a vinificação com fermentação lenta em aço preparam o terreno para um estilo rico, preciso e de forte coerência territorial. O envelhecimento de \u003cstrong\u003e18 meses em barrica\u003c\/strong\u003e, com uma parte de madeira nova, adiciona complexidade sem cobrir o caráter do Lagrein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor profunda e densa, típica de um tinto intenso e concentrado. O bouquet é amplo e variado, com sensações maduras e especiadas que se entrelaçam a nuances mais escuras e envolventes. No paladar, mostra corpo pleno, trama compacta e um equilíbrio bem construído entre maciez, frescor e tanino. A safra e o envelhecimento em madeira contribuem para um gole estruturado, persistente e refinado, com um final longo e satisfatório. É um vinho seco, com álcool e matéria em perfeita relação com sua marca importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018 DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e harmoniza facilmente com pratos ricos e saborosos: carnes vermelhas grelhadas, ensopados, assados importantes, caça e preparações de longa cocção. Ótimo também com queijos curados e com receitas da culinária tradicional de montanha, onde estrutura e profundidade aromática encontram um ponto de encontro natural. É um tinto que acompanha bem também ocasiões sociais em que a comida tem um papel central e merecem vinhos de qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a evolução do bouquet e uma melhor integração dos componentes mais intensos. O copo Bordeaux é uma escolha perfeita para valorizar seus aromas e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018 DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e significa apostar em um tinto altoatesino de forte identidade, capaz de expressar o melhor da uva Lagrein através de uma vinificação cuidadosa e um envelhecimento pensado para dar profundidade. É uma garrafa adequada para quem deseja comprar vinho online com o objetivo de encontrar qualidade, caráter e versatilidade gastronômica. A assinatura da Cantina di Terlano adiciona ainda mais confiabilidade a um vinho que sabe se destacar por intensidade, precisão e agradabilidade evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274727810,"sku":"66065e9089","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6a05b92aa65dd2278e213f020659f49e.jpg?v=1779242326","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/lagrein-porphyr-riserva-2018-doc-alto-adige","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}