{"product_id":"lagrein-di-ora-in-ora-riserva-2019-alto-adige-doc","title":"Lagrein \"di ora in ora\" Riserva 2019 Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Riserva Alto Adige DOC: intensidade, frescor e caráter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein \"di ora in ora\" Riserva 2019 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de Carlotto é um vinho tinto que interpreta com precisão uma das variedades históricas do Alto Adige. Nasce de uvas Lagrein cultivadas em Ora, em um contexto propício onde o solo aluvional do Rio Nero contribui decisivamente para o equilíbrio do vinho. É uma Riserva que une matéria, frescor e profundidade aromática, oferecendo um estilo autêntico e territorial, ideal para quem busca um tinto de personalidade e boa finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e expressa aqui um Lagrein de corte muito reconhecível, moldado por solos aluvionais ricos em esqueleto e por uma posição a 230 metros acima do nível do mar. A natureza solta do solo ajuda a manter a terra menos fria durante a maturação, favorecendo uma colheita que valoriza a plena expressão da variedade. O resultado é um vinho com perfil intenso, mas não pesado, com uma marca que une estrutura, frescor e um caráter territorial bem definido. A produção limitada reforça o senso de cuidado e seleção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o vinho se apresenta com o perfil típico do Lagrein, frequentemente reconhecível pela cor profunda e concentração. No nariz, surgem notas de amora e frutos escuros, acompanhadas por nuances mais maduras e por uma sensação geral de riqueza aromática. Na boca, mostra um tanino presente e uma trama que sustenta bem o gole, mas o ponto forte permanece o frescor, que alivia a estrutura e torna a bebida mais fluida. O envelhecimento em grandes barris e barricas contribui para dar equilíbrio e complexidade, com um final persistente e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eLagrein di ora in ora Riserva 2019\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos saborosos e estruturados. É perfeito com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, ensopados, caça, guisados e preparações à base de cogumelos. Também harmoniza bem com queijos curados e com a culinária típica de montanha, onde a salinidade e a intensidade encontram um contraponto ideal na frescura do vinho. Graças ao seu equilíbrio, pode acompanhar com elegância jantares importantes e menus de outono ou inverno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eLagrein \"di ora in ora\" Riserva 2019 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e é de 16-18 °C. Se a garrafa foi armazenada em temperatura ambiente, pode ser útil abrir com um breve antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o bouquet se abra com maior precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um \u003cstrong\u003etinto do Alto Adige\u003c\/strong\u003e de forte identidade, capaz de unir tradição, território e uma vinificação atenta. O \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e de Carlotto oferece um perfil sério e satisfatório, adequado para quem deseja comprar vinho online com a ideia de levar à mesa uma Riserva autoritária, versátil nas harmonizações e coerente com a grande personalidade da variedade. É uma garrafa que se destaca pelo caráter, equilíbrio e prazer ao beber.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Carlotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658767905154,"sku":"7252d6082f","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/daf94751ddf2a58bfd5226735046b3d0.jpg?v=1779202720","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/lagrein-di-ora-em-ora-riserva-2019-alto-adige-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}