{"product_id":"lafoa-alto-adige-pinot-nero-riserva-doc-2018-coltrenzio","title":"LAFÓA Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2018 Coltrenzio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLAFÓA Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2018, a elegância de Colterenzio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eColterenzio Schreckbichl\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, pensado para quem busca finesse, profundidade e uma leitura autêntica do \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e altoatesino. É uma Riserva com um perfil refinado e complexo, capaz de unir fruta, especiarias e nuances tostadas em um conjunto harmônico e de forte identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e nasce em um contexto vocacionado para o cultivo de uvas elegantes e de grande expressividade. A descrição do produto remete aos solos de Cornaiano, de origem morenica e ricos em material porfirítico e dolomítico, juntamente com as uvas provenientes do Kiechelberg, área conhecida por contribuir com redondeza e estrutura. O resultado é um vinho que idealmente se inspira nos grandes Pinot Nero de referência, com um estilo nobre, equilibrado e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e convidativo. O perfil olfativo é centrado em cerejas, framboesas e pequenos frutos vermelhos, acompanhados por especiarias finas e sutis notas de tosta bem integradas. No paladar é encorpado, pleno e complexo, com \u003cstrong\u003etaninos macios\u003c\/strong\u003e e uma trama gustativa elegante. O final é longo, preciso e persistente, sinal de um vinho construído para oferecer prazer imediato, mas também capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2018\u003c\/strong\u003e harmoniza-se elegantemente com pratos estruturados, mas refinados, como assados de vitela, pato, galinha d'angola, cogumelos porcini, risotos de cogumelos e carnes brancas saborosas. É ideal também com caça delicada, preparações grelhadas e queijos de média maturação. Sua combinação de fruta, maciez e profundidade o torna versátil à mesa, especialmente com uma cozinha de caráter, mas não excessivamente agressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2018\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa com um breve antecedência para favorecer a abertura aromática, especialmente nas primeiras fases da degustação. Não necessita de intervenções invasivas, mas se beneficia de um serviço atencioso para expressar ao máximo finesse, complexidade e comprimento final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha convincente para quem deseja adquirir um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e de prestígio capaz de se destacar por personalidade, elegância e potencial de evolução. \u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2018\u003c\/strong\u003e une território, precisão estilística e bebibilidade refinada, oferecendo uma garrafa adequada tanto para um jantar importante quanto para uma degustação dedicada. É um rótulo que valoriza o Pinot Nero em uma das suas interpretações mais completas e credíveis.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659331613058,"sku":"1188","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lafoa_pinot_nero_Sorrento.png?v=1779244785","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/lafoa-alto-adige-pinot-nero-riserva-doc-2018-coltrenzio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}