{"product_id":"lacrima-di-morro-dalba-doc-fonte-del-re-2022-umani-ronchi","title":"Lacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022 Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022 Umani Ronchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e é um tinto marchigiano com um perfil aromático inconfundível, obtido a partir de \u003cstrong\u003eLacrima 100%\u003c\/strong\u003e. É um vinho que une personalidade, imediata e tipicidade territorial, expressando claramente o caráter de uma das variedades mais identitárias das Marcas. Sua impressão elegante e fragrante o torna uma escolha interessante para quem busca um vinho italiano original, reconhecível e versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC\u003c\/strong\u003e nasce em uma área restrita ao redor de Morro d’Alba, nas Marcas, a pouca distância do mar Adriático. Os vinhedos destinados a \u003cstrong\u003eFonte del Re\u003c\/strong\u003e estão localizados em solos profundos franco-argilosos, em uma zona colinar com exposições favoráveis que ajudam a preservar frescura e complexidade aromática. O estilo do vinho privilegia a pureza da fruta, a definição dos aromas e uma estrutura equilibrada, com vinificação e amadurecimento em aço pensados para manter intacto o perfil varietal do Lacrima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e, atravessado por evidentes reflexos violetas. No nariz, oferece um bouquet reconhecível e fragrante, com notas de rosa, violeta e sub-bosque, sustentadas por uma componente vínica-aromática que realça seu caráter varietal. Na boca, é \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, quente e macio, com taninos presentes, mas bem integrados, uma boa corpulência e uma persistência satisfatória. O gole é redondo, fluido e agradavelmente expressivo, com um perfil que une imediata e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a embutidos saborosos como ciavuscolo e especialidades locais, mas também a pratos principais com ragù, massa ao molho de carne e preparações à base de molho vermelho. É excelente com carnes brancas, queijos semiduros e pratos da tradição marchigiana. Sua versatilidade permite combinações interessantes também com peixe azul marinado ou em carpione e com alguns brodetti di mare, especialmente quando se busca salinidade e estrutura em equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e15°C\u003c\/strong\u003e. Um copo de média amplitude, ligeiramente esférico, ajuda a valorizar seus aromas e maciez. Não requer uma longa oxigenação, mas alguns minutos no copo podem favorecer a abertura do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online apostando em um rótulo com forte ligação ao território e com uma personalidade bem definida. \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022 Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e oferece um equilíbrio convincente entre intensidade aromática, maciez e facilidade de harmonização, sendo adequado tanto para a mesa do dia a dia quanto para ocasiões mais cuidadas. É um tinto marchigiano autêntico, capaz de se destacar sem excessos e de acompanhar com estilo uma cozinha saborosa e genuína.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658836619650,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Fonte-del-Re.png?v=1779207092","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/lacrima-de-morro-dalba-doc-fonte-del-re-2022-umani-ronchi-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}