{"product_id":"kratos-fiano-bio-2023-dop-cilento-luigi-maffini","title":"Kratos Fiano Bio 2023 DOP Cilento Luigi Maffini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKratos Fiano Bio 2023 DOP Cilento di Luigi Maffini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKratos Fiano Bio 2023 DOP Cilento\u003c\/strong\u003e é um vinho branco da Campânia que interpreta com estilo e precisão uma das variedades mais interessantes do Sul da Itália. Assinado por \u003cstrong\u003eLuigi Maffini\u003c\/strong\u003e, une a identidade do \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e à personalidade do território cilentano, dando vida a um branco harmônico, intenso e agradavelmente versátil. A vinificação em aço e o breve envelhecimento preservam frescor, integridade aromática e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eDOP Cilento\u003c\/strong\u003e coloca este vinho em uma área vocacionada da Campânia, onde o clima e a influência do território contribuem para definir perfis brancos ricos em expressão e adequados a uma leitura contemporânea. \u003cstrong\u003eKratos Fiano Bio 2023\u003c\/strong\u003e nasce de uvas Fiano cultivadas com exposição sudoeste e colhidas entre a terceira década de agosto e a segunda década de setembro. O trabalho na vinha e na adega visa valorizar a matéria-prima sem superestruturas, com prensagem suave, fermentação controlada e envelhecimento em aço.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003eamarelo palha intenso\u003c\/strong\u003e. O perfil olfativo é rico e convidativo, com notas de fruta exótica, kiwi e mel, a que se juntam nuances florais e toques de damasco seco. Na boca, é \u003cstrong\u003emacio e equilibrado\u003c\/strong\u003e, com uma boa redondeza sustentada por uma frescura que acompanha a bebida. O final é elegante, com retornos florais e frutados que aumentam a agradabilidade e a facilidade de harmonização.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKratos Fiano Bio 2023 DOP Cilento\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de frutos do mar, entradas de peixe, crustáceos, massas delicadas e carnes brancas leves. Sua maciez e riqueza aromática o tornam adequado também para preparações com vegetais, queijos frescos e receitas mediterrâneas não muito salgadas ou apimentadas. É um vinho branco que acompanha com naturalidade uma cozinha simples, mas cuidada, exaltando ingredientes frescos e sabores equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eKratos Fiano Bio 2023\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Uma leve passagem no copo pode favorecer a abertura do bouquet, sem necessidade de decantação. Servido fresco, mas não muito frio, mantém intacta a componente aromática e mostra com maior clareza seu perfil macio e fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eKratos Fiano Bio 2023 DOP Cilento Luigi Maffini\u003c\/strong\u003e significa apostar em um branco italiano com perfil autêntico, reconhecível e bem construído. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho elegante, mas acessível, capaz de unir território, bebibilidade e personalidade. A combinação entre \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCilento\u003c\/strong\u003e e estilo em aço torna-o uma escolha confiável tanto para a mesa do dia a dia quanto para um jantar mais requintado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Luigi Maffini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256344962,"sku":"139o12","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/maffini-kratos-IWS-Sorrento.png?v=1779238708","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/kratos-fiano-bio-2023-dop-cilento-luigi-maffini","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}