{"product_id":"kerner-alto-adige-doc-2019-manni-nossing","title":"Kerner Alto Adige Doc 2019 - Manni Nössing","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKerner Alto Adige DOC 2019 de \u003cstrong\u003eManni Nössing\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eKerner Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eManni Nössing\u003c\/strong\u003e é um vinho branco de montanha com um perfil nítido e elegante, capaz de unir frescor, mineralidade e precisão aromática. Nasce de vinhedos situados em altitudes elevadas e se apresenta como uma proposta autêntica para quem busca um branco italiano versátil, seco e bem definido, com uma personalidade reconhecível e uma agradável tensão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho branco do Alto Adige\u003c\/strong\u003e expressa de forma coerente o caráter do território, marcado por altitudes significativas, variações térmicas e uma influência alpina que favorece aromas limpos e boa frescura. As uvas Kerner, cultivadas entre Pluner e Mitsch a cerca de 700 metros acima do nível do mar com exposição ao sul e sudoeste, dão origem a um vinho de traço moderno, mas ligado à sua origem. A vinificação e o envelhecimento em aço, com passagem também em madeira de acácia, contribuem para manter o perfil dinâmico, ao mesmo tempo que adicionam uma sutil complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo pálido\u003c\/strong\u003e, luminoso e delicado. No nariz, emergem aromas amplos e minerais, com notas herbáceas, toques de feno e nuances cítricas que ressaltam sua frescura. Na boca, o \u003cstrong\u003eKerner Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e é sólido, seco e persistente, com um gole linear e limpo. A estrutura é equilibrada e a acidez sustenta bem o desenvolvimento gustativo, deixando um final essencial e agradável, muito coerente com o estilo da casta e do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeu perfil fresco e seco o torna ideal para acompanhamentos de frutos do mar, ceviches, tartares, pratos principais delicados, risotos de ervas, legumes da estação e preparações à base de peixe no vapor ou grelhado. O \u003cstrong\u003eKerner Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e também combina bem com queijos frescos e pratos da culinária alpina de sabor sóbrio, onde sua tensão e limpeza final podem valorizar cada garfada sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eKerner Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e para apreciar ao máximo frescura, aromas e fluidez. Não requer uma longa oxigenação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para abrir gradualmente o perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa optar por um branco altoatesino preciso, elegante e facilmente utilizável à mesa. \u003cstrong\u003eManni Nössing\u003c\/strong\u003e interpreta o Kerner com um estilo limpo e territorial, oferecendo uma garrafa que une personalidade, bebibilidade e finesse. É uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à tipicidade, encontrando em um único copo frescura, mineralidade e uma agradável persistência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Manni Nossing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940395906,"sku":"d36a646aaa","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4cb36d536064a0c831472829176d5340.jpg?v=1779212462","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/kerner-alto-adige-doc-2019-manni-nossing","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}