{"product_id":"i-capitelli-bianco-dolce-igt-2022-magnum-anselmi","title":"I CAPITELLI BIANCO DOLCE IGT 2022 Magnum Anselmi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eI CAPITELLI BIANCO DOLCE IGT 2022 Magnum Anselmi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI CAPITELLI BIANCO DOLCE IGT 2022 Magnum Anselmi\u003c\/strong\u003e é um vinho branco doce de grande personalidade, obtido de \u003cstrong\u003eGarganega 100%\u003c\/strong\u003e e apresentado no formato Magnum de 1,5 litros. Assinado por Anselmi, interpreta com elegância a tradição do território de Monteforte d'Alpone, unindo riqueza aromática, doçura envolvente e uma agradável impressão salina que alivia o gole. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho de meditação refinado, mas também uma escolha de forte impacto para a mesa e para ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de origem, \u003cstrong\u003eMonteforte d'Alpone - Verona\u003c\/strong\u003e, é um dos pontos de referência mais interessantes do Veneto para a Garganega. Neste caso, o vinho nasce de uvas selecionadas entre os cachos mais maduros e esparsos, colhidos e passificados com cuidado antes da vinificação. A presença de solos de tufo vulcânico e calcário contribui para definir um perfil territorial complexo, onde a matéria açucarada encontra equilíbrio graças à frescura e mineralidade. O estilo é o de um branco doce estruturado, intenso e harmonioso, capaz de unir opulência e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma \u003cstrong\u003ecor dourada brilhante\u003c\/strong\u003e, luminosa e convidativa. No nariz, expressa um bouquet rico e guloso, com notas de damascos em calda, manga, papaia e cedro cristalizado. Na boca, o vinho é decididamente doce, cremoso e envolvente, mas não perde tensão graças a uma boa acidez e a uma impulsão salina-mineral que equilibra a maciez. O final é longo e satisfatório, com uma lembrança que remete à confeitaria cremosa e um fechamento elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI CAPITELLI BIANCO DOLCE IGT 2022 Magnum Anselmi\u003c\/strong\u003e combina facilmente com confeitaria seca, tortas de frutas, doces à base de creme, sobremesas com frutas exóticas e queijos azuis ou muito saborosos. Sua doçura e frescura o tornam interessante também com foie gras, patês delicados e preparações de contraste agridoce. É ideal também como vinho de sobremesa, para acompanhar momentos de degustação lenta e convivialidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eI CAPITELLI BIANCO DOLCE IGT 2022 Magnum Anselmi\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12\/14°C\u003c\/strong\u003e para valorizar seu equilíbrio aromático, doçura e frescura. Não requer uma longa oxigenação, mas pode ser útil abrir a garrafa pouco antes do serviço para permitir que o perfil olfativo se abra gradualmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha refinada para quem deseja comprar online um branco doce italiano original, reconhecível e de grande charme. O formato Magnum realça sua presença cênica e o torna perfeito para jantares importantes, presentes e ocasiões a serem compartilhadas. \u003cstrong\u003eI CAPITELLI BIANCO DOLCE IGT 2022 Magnum Anselmi\u003c\/strong\u003e une identidade territorial, riqueza aromática e uma bebibilidade surpreendente, oferecendo uma experiência satisfatória e memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Anselmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268960642,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capitelli-Anselmi-Sorrento.jpg?v=1779241062","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/i-capitelli-branco-doce-igt-2022-magnum-anselmi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}