{"product_id":"haderburg-spumante-classico-brut-alto-adige-doc","title":"HADERBURG Espumante Clássico Brut Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eHaderburg Spumante Classico Brut Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, elegância e frescor do Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eHaderburg Spumante Classico Brut Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e é um espumante de método clássico refinado e versátil, assinado pela \u003cstrong\u003eHaderburg Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e. Nasce de uma mistura de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot nero\u003c\/strong\u003e e interpreta com estilo o caráter do Alto Adige, unindo precisão, vivacidade e fineza aromática. É um vinho pensado para quem busca borbulhas de qualidade, capazes de acompanhar naturalmente aperitivos e pratos de frutos do mar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre na área de \u003cstrong\u003eHausmannhof a Pochi - Salorno\u003c\/strong\u003e, em um contexto colinar entre \u003cstrong\u003e350 e 550 metros acima do nível do mar\u003c\/strong\u003e. Os vinhedos, expostos a oeste e enraizados em solos \u003cstrong\u003ecalcários e argilosos\u003c\/strong\u003e, contribuem para definir um perfil tenso e fragrante, com uma boa frescura gustativa. O estilo do vinho é o de um \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e elegante e equilibrado, onde a componente aromática se integra com uma estrutura fina e uma bebida muito dinâmica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor \u003cstrong\u003eamarelo palha\u003c\/strong\u003e e um perlage minúsculo e contínuo, acompanhado por uma espuma intensa que se dissolve lentamente. No nariz, oferece um bouquet elegante e intenso, com notas de \u003cstrong\u003efruta exótica\u003c\/strong\u003e e delicadas \u003cstrong\u003enotas florais\u003c\/strong\u003e. Na boca, é harmônico, fluido e vibrante, com uma agradável tensão que sustenta o gole e valoriza a limpeza final. O dosagem contida, de 3,5 g\/L, ajuda a manter o perfil seco e nítido, tornando o vinho particularmente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eHaderburg Spumante Classico Brut Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a aperitivos leves, salmão cru, salada de peixe, fritura de vegetais e moscardini. Sua frescura e o perlage fino o tornam adequado também para pratos simples, mas elaborados, onde a componente salgada e a delicadeza das matérias-primas encontram um equilíbrio natural. É um espumante ideal para valorizar tanto o aperitivo quanto uma refeição à base de peixe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eHaderburg Spumante Classico Brut Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10 °C\u003c\/strong\u003e, para exaltar sua fragrância, equilíbrio e vivacidade. Não requer uma oxigenação prolongada: basta abri-lo pouco antes do serviço para apreciar ao máximo o perlage e a frescura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste espumante representa uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com um perfil confiável, elegante e fácil de harmonizar. A assinatura da \u003cstrong\u003eHaderburg Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, a tradição produtiva iniciada em 1976 e a identidade territorial altoatesina fazem dele uma garrafa sólida, cuidada e adequada para muitas ocasiões. É uma proposta interessante para aperitivos, jantares de peixe e momentos de festa em que se busca qualidade sem excessos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Haderburg Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659313525122,"sku":"26ca91d92d","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dba144f3077cf51406ee7e871ef42f24.jpg?v=1779244552","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/haderburg-espumante-classico-brut-alto-adige-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}