{"product_id":"guardiavigna-2018-orniello-toscana-igt-podere-forte","title":"Guardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGuardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte\u003c\/strong\u003e é um cru de grande personalidade, expresso em pureza por \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e e interpretado com a elegância rigorosa que caracteriza a vinícola. Nasce de um único vinhedo e foca em precisão, profundidade e identidade territorial, oferecendo um vinho toscano refinado, intenso e pensado para quem busca uma garrafa de caráter e longa perspectiva evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém da zona de Podere Forte, na Toscana, de uma parcela de 1 hectare situada a 510 metros acima do nível do mar, com exposição sudoeste. Os solos de xisto fessurável com presença de argilas contribuem para definir um perfil rigoroso e mineral, enquanto a abordagem agrícola biológica e biodinâmica reflete uma filosofia produtiva atenta ao vinhedo. A colheita manual, a seleção cuidadosa dos cachos e das uvas e a vinificação como único cru destacam o extremo cuidado reservado a este \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, expressão precisa do território e da variedade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto estruturado, elegante e harmônico. No nariz oferece um perfil típico do \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, com sensações de frutas escuras, especiarias e nuances vegetais nobres, integradas por notas mais profundas e maduras. Na boca, mostra equilíbrio, corpo e boa textura, sustentados por uma frescura capaz de dar impulso ao gole. A presença tânica é importante, mas bem gerida, com um final persistente e refinado que convida a um consumo meditativo e a uma evolução interessante ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina-se com grande eficácia a pratos saborosos e estruturados, como carnes assadas, filés grelhados, carré de cordeiro, caça e preparações assadas com molhos ricos. Ótimo também com queijos curados e pratos da cozinha toscana tradicional, \u003cstrong\u003eGuardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte\u003c\/strong\u003e acompanha bem cozimentos importantes e sabores intensos, graças à sua combinação de força, finesse e frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eGuardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e15°\/16°C\u003c\/strong\u003e. Para se expressar da melhor forma, pode ser útil abri-lo com um pouco de antecedência, assim favorecendo a oxigenação e destacando a complexidade aromática e a integração do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eGuardiavigna 2018 Orniello Toscana IGT Podere Forte\u003c\/strong\u003e significa apostar em um cru toscano de forte identidade, produzido com cuidado artesanal e atenção ao vinhedo. É um vinho que une precisão, estrutura e elegância, adequado tanto para um jantar importante quanto para uma seleção dedicada de vinhos de adega. Uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário, territorial e distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658816827778,"sku":"5674ffc5d6","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GUARDIAVIGNA-2018.png?v=1779205728","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/guardiavigna-2018-orniello-toscana-igt-podere-forte","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}