{"product_id":"guado-de-gemoli-2018-doc-bolgheri-superiore-magnum","title":"Guado de' Gemoli 2018 Doc Bolgheri Superiore MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGuado de' Gemoli 2018 \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore\u003c\/strong\u003e Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado de' Gemoli 2018\u003c\/strong\u003e é um grande tinto de \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e assinado por \u003cstrong\u003eChiappini Giovanni Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, apresentado em formato Magnum para quem busca um vinho para ocasiões importantes, capaz de unir estrutura, elegância e potencial evolutivo. O corte, dominado pelo \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e com Merlot e Cabernet Franc, expressa com precisão o estilo da costa toscana e a vocação do território bolgherese para tintos intensos, refinados e duradouros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm dos vinhedos \u003cstrong\u003eLe Grottine\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eFelciaino\u003c\/strong\u003e, plantados respectivamente em 1978 e 1986, em um contexto de solo médio com esqueleto aluvional. Esta base territorial contribui para definir um vinho de caráter, com boa profundidade e tensão gustativa. A colheita, realizada entre a terceira década de setembro e a metade de outubro, permite capturar da melhor forma a maturação das diferentes variedades. A vinificação em aço com leveduras naturais e o envelhecimento de pelo menos 18 meses em barricas de carvalho francês completam um perfil clássico e cuidadoso, pensado para valorizar equilíbrio, complexidade e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma \u003cstrong\u003eprofundidade cromática\u003c\/strong\u003e importante, prelúdio a um bouquet rico e em evolução. No nariz, emergem inicialmente frutas vermelhas maduras, baunilha e especiarias, seguidas com o tempo por nuances mais finas e articuladas de alcaçuz, tabaco, cedro e canela. O paladar é cheio, envolvente e bem construído, sustentado por uma trama tânica presente, mas harmônica. O final é decisivo, suave na sensação final e muito persistente, com uma progressão que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos estruturados e saborosos, como carnes assadas, filés de carne bovina, assados importantes, caça e queijos curados. É ideal também com preparações da cozinha toscana ricas em suculência, onde a componente tânica e a profundidade aromática encontram o equilíbrio certo. Graças à sua elegância, pode acompanhar com satisfação também um jantar especial ou um menu de degustação dedicado aos grandes tintos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eGuado de' Gemoli 2018 Bolgheri Superiore Magnum\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Na presença de uma juventude ainda marcante ou para favorecer a expressão do bouquet, pode ser útil uma breve oxigenação em decanter antes do serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eGuado de' Gemoli 2018\u003c\/strong\u003e significa apostar em um \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e de grande personalidade, capaz de unir potência, finesse e longevidade. O formato Magnum exalta seu valor convivial e o potencial de evolução, tornando-o uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário, satisfatório e adequado para ocasiões importantes. É um tinto que conta bem a história do território e oferece uma perspectiva agradável de crescimento ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Chiappini Giovanni Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658762301826,"sku":"b243d5f0d7","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b5da86b031e3983fe4df34cc16ad0bfa.jpg?v=1779202274","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/guado-de-gemoli-2018-doc-bolgheri-superiore-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}