{"product_id":"grosso-agontano-2018-conero-docg-riserva-garofoli-1901","title":"Grosso Agontano 2018 Conero Docg Riserva Garofoli 1901","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrosso Agontano 2018 Conero DOCG Riserva Garofoli 1901\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrosso Agontano 2018 Conero DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto marchigiano de grande personalidade, expressão da tradição de \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e e da zona do \u003cstrong\u003eRosso Conero\u003c\/strong\u003e. Nasce de uvas \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e selecionadas com rendimentos controlados, para dar vida a um tinto de envelhecimento rico, profundo e de forte identidade territorial. A combinação entre estrutura, maturidade da fruta e envelhecimento em madeira define seu estilo, pensado para quem busca um vinho autoritário e capaz de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de origem é a do Conero, área vocacionada das Marcas onde a uva Montepulciano expressa ao máximo intensidade, cor e trama tânica. Os solos de média textura ricos em calcário contribuem para sustentar a estrutura do vinho e manter seu equilíbrio. \u003cstrong\u003eGrosso Agontano 2018 Conero DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e se apresenta, portanto, como um tinto importante, construído sobre concentração, elegância e capacidade evolutiva, com um perfil coerente com a denominação e uma clara vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, mostra uma cor rubi intensa com tendência ao granada, sinal de maturidade e potencial evolutivo. O bouquet é intenso e complexo, com notas de frutas maduras, amarena e delicadas notas especiadas, enriquecidas pela contribuição da madeira. Na boca, é macio e quente, com corpo cheio, taninos nobres e bem integrados, boa persistência e final harmônico. O conjunto resulta em um vinho estruturado, mas equilibrado, capaz de unir força, profundidade e agradabilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrosso Agontano 2018 Conero DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e acompanha com grande eficácia carnes grelhadas, assados importantes, caça e queijos de longa maturação. Também se expressa bem com preparações saborosas da cozinha tradicional, ensopados e pratos ricos em suculência, onde a componente tânica e a maciez do vinho encontram um equilíbrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço é de \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar melhor sua evolução aromática, é útil abri-lo com um pouco de antecedência, especialmente se a garrafa ficou muito tempo na adega. Em anos muito evoluídos, uma breve passagem em decanter pode favorecer a abertura do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de valor para quem deseja adquirir um tinto marchigiano de qualidade, com um caráter bem definido e uma forte adesão ao território. \u003cstrong\u003eGrosso Agontano 2018 Conero DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e une seleção das uvas, estrutura, envelhecimento e longevidade, oferecendo uma garrafa ideal para ocasiões especiais, jantares importantes ou para quem ama colecionar vinhos capazes de melhorar com o tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Garofoli 1901","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658732286338,"sku":"c16db920e0","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3f8a71a7fbdd762e1306e97faa6af09f.jpg?v=1779201322","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/grosso-agontano-2018-conero-docg-riserva-garofoli-1901","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}