{"product_id":"greco-di-tufo-docg-goleto-2020-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG “Goleto” 2020 Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG \u003cstrong\u003eGoleto\u003c\/strong\u003e 2020 Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Goleto\u003c\/strong\u003e 2020 de \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e é um vinho branco campano que interpreta com elegância e personalidade um dos territórios mais identitários da Irpinia. Nasce de uvas Greco selecionadas e conta uma história de equilíbrio bem-sucedido entre profundidade, frescor e caráter territorial, com um estilo capaz de unir finesse e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém do município de Tufo, na área de San Paolo, de vinhedos situados entre 300 e 400 metros acima do nível do mar e cultivados nas contradas Nassano, Laura e Cicogna. Trata-se de uma área historicamente vocacionada para o Greco, com solos e condições climáticas que contribuem para dar ao vinho tensão, salinidade e uma marcante impressão mineral. As uvas são colhidas manualmente entre a primeira e a segunda década de outubro, dependendo do andamento do ano e da maturação das uvas. A vinificação prevê fermentação em aço, seguida de amadurecimento em parte em barricas e tonéis de 20 hectolitros de carvalho e em parte em ânforas, seguido de mais um período em garrafa. O resultado é um \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e com um perfil articulado, moderno e fiel ao território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma cor amarelo palha brilhante, que com a evolução pode tender a tonalidades mais intensas. No nariz, emergem aromas de frutas de polpa amarela, cítricos, ervas aromáticas e nuances minerais, com toques mais complexos ligados ao amadurecimento. Na boca, o vinho mostra boa estrutura, uma frescura viva e uma agradável salinidade, acompanhadas por uma matéria cheia, mas elegante. O final é longo, seco e coerente com a identidade do \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Goleto\u003c\/strong\u003e, que une precisão e profundidade com um fechamento persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho branco combina com grande versatilidade a pratos de mar, como peixes assados, crustáceos, tartares e massas com frutos do mar. É excelente também com a cozinha mediterrânea, legumes grelhados, carnes brancas e queijos de média maturação. Sua estrutura o torna adequado também para preparações mais saborosas, especialmente quando se busca um branco capaz de acompanhar o prato sem perder impulso e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Goleto\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre 10 e 12 °C, para valorizar sua frescura, aromas e complexidade. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil deixá-la respirar alguns minutos no copo para apreciar melhor sua evolução aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa um rótulo de forte identidade, capaz de expressar o caráter do Greco di Tufo e a sensibilidade produtiva de Feudi di San Gregorio. O \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Goleto\u003c\/strong\u003e 2020 é uma garrafa ideal para quem busca um branco italiano de qualidade, elegante, mas decidido, perfeito tanto para um jantar importante quanto para enriquecer sua adega com um vinho territorial, reconhecível e gastronômico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658710102402,"sku":"9f8ef667f5","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/01c2547a73e0e027b6d2bc7bd50eb516.jpg?v=1779200040","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/greco-di-tufo-docg-goleto-2020-feudi-di-san-gregorio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}