{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2020-irpinia-doc-quintodecimo","title":"Grande Cuvée Luigi Moio 2020 Irpinia DOC Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2020 Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e é um branco de grande personalidade assinado por \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, expressão refinada do \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e e do encontro entre três variedades emblemáticas da Campânia: \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. Um projeto enológico que une precisão, profundidade aromática e vocação para envelhecimento, pensado para oferecer uma experiência complexa, mas harmoniosa, capaz de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm de parcelas selecionadas entre Tufo, Mirabella Eclano e Lapio, três áreas diferentes do Irpinia que contribuem para construir um perfil rico em nuances. O Greco traz tensão e caráter, a Falanghina oferece imediata e fineza aromática, enquanto o Fiano adiciona estrutura, profundidade e uma sensação de amplitude gustativa. A escolha de trabalhar com um assemblage de variedades brancas autóctones torna este vinho coerente com o território e, ao mesmo tempo, original no estilo, com um equilíbrio bem pensado entre frescor, matéria e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se como um branco estruturado e de grande equilíbrio, com um perfil olfativo amplo e articulado. No nariz, emergem sensações florais, frutadas e minerais, acompanhadas por notas mais evoluídas e uma delicada impressão dada pelo envelhecimento. Na boca, o gole é pleno, salgado e persistente, sustentado por uma frescura viva que prolonga sua progressão. A presença das três variedades torna o vinho dinâmico e complexo, com uma trama gustativa elegante e um final que convida a um novo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e harmoniza facilmente com pratos de peixe estruturados, crustáceos, carnes brancas delicadas e preparações à base de cogumelos ou vegetais da estação. É excelente também com pratos principais ricos, risotos, queijos de média maturação e cozinha mediterrânea elaborada. Sua complexidade o torna adequado para pratos importantes, enquanto a frescura mantém sua versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, deixe-o respirar alguns minutos no copo para expressar melhor seu perfil aromático e sua estrutura, especialmente em caso de serviço à mesa com pratos complexos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de alto nível para quem busca um branco italiano elegante, territorial e capaz de se destacar. \u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e une a qualidade do trabalho de Quintodecimo à riqueza do Irpinia, oferecendo um rótulo ideal tanto para um jantar importante quanto para uma adega que aposta em vinhos brancos de personalidade e potencial evolutivo. É uma garrafa que valoriza o tempo, o território e a finesse estilística.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940166530,"sku":"65cf4494c2","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563_49915391-dcc0-41eb-8f06-8df1642c569f.jpg?v=1779212433","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/grande-cuvee-luigi-moio-2020-irpinia-doc-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}