{"product_id":"granato-2019-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt","title":"Granato 2019 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGranato 2019 Teroldego Foradori: intensidade e identidade do Campo Rotaliano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGranato 2019 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eForadori\u003c\/strong\u003e é um tinto de forte personalidade, capaz de contar com precisão um dos territórios mais representativos do Teroldego. Nasce de antigas pérgolas do Campo Rotaliano, em Mezzolombardo, e une concentração, finesse e uma clara marca territorial. É um vinho pensado para quem busca um vinho italiano autêntico, estruturado mas nunca pesado, com um perfil elegante e reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e valoriza um contexto alpino de grande interesse, enquanto o \u003cstrong\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e encontra aqui uma de suas expressões mais conhecidas. Os vinhedos do Granato se desenvolvem em diferentes parcelas totalizando 4 hectares, com solo aluvional, pedregoso e com seixos, elementos que contribuem para dar impulso e definição ao gole. A fermentação em grandes tonéis abertos e o envelhecimento de 15 meses em barrica refletem um estilo tradicional e cuidadoso, orientado ao equilíbrio entre matéria e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGranato 2019 se apresenta como um tinto intenso e denso, coerente com o nome e com a natureza da uva. No nariz, expressa aromas de fruta madura e nuances que evocam a riqueza da romã, junto a sensações mais profundas e territoriais. Na boca, mostra corpo, densidade e boa estrutura, sustentados por uma frescura que alivia a trama. O gole é preciso, salgado e persistente, com taninos presentes mas bem integrados, em um conjunto elegante e dinâmico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e combina com grande eficácia pratos saborosos e estruturados como ensopados, assados, caça, cortes de carne grelhados e preparações com cogumelos. É interessante também com queijos curados e receitas da cozinha tradicional trentina, onde sua energia e profundidade aromática encontram um diálogo natural. Sua versatilidade o torna adequado também para menus mais sofisticados, com carnes vermelhas e condimentos ricos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eGranato 2019 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada na adega ou se o vinho é aberto em uma fase jovem de sua evolução, pode ser útil uma breve oxigenação antes do serviço para favorecer a expressão do bouquet e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eGranato 2019\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um grande tinto de território, assinado por uma vinícola de referência como \u003cstrong\u003eForadori\u003c\/strong\u003e. É um vinho que une autenticidade, cuidado artesanal e uma forte reconhecibilidade estilística, ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade. A produção limitada e a marca do Campo Rotaliano fazem dele uma garrafa interessante tanto para a coleção quanto para o consumo à mesa, com um perfil capaz de satisfazer apaixonados e conhecedores.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658742903170,"sku":"2240xDMGo7","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4e3f4c8a4c17aec6e73c318cb70dc2a0.jpg?v=1779201844","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/granato-2019-teroldego-vigneti-das-dolomitas-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}