{"product_id":"gosset-celebris-rose-2003","title":"Gosset Celebris rosè 2003","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGosset Celebris Rosé 2003: Champagne rosé vintage elegante e refinado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGosset Celebris Rosé 2003\u003c\/strong\u003e é um Champagne rosé de grande finesse, assinado por uma das maisons mais reconhecíveis da região. O ano expressa um perfil maduro, mas ainda dinâmico, com um equilíbrio muito bem-sucedido entre frescor, estrutura e precisão aromática. É uma cuvée pensada para quem busca um Champagne rosé de caráter, capaz de unir elegância, profundidade e prazer ao beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em Champagne por \u003cstrong\u003eGosset\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGosset Celebris Rosé 2003\u003c\/strong\u003e nasce de um assemblage composto principalmente por \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, com uma pequena parte de vinhos tintos provenientes de Ambonnay e Bouzy. O dosage contido contribui para manter o gole nítido e vertical, valorizando o perfil do vinho sem pesá-lo. O estilo é o de um rosé de configuração clássica, elegante e gastronômica, com uma clara impressão de finesse e uma personalidade bem definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rosa pálido, luminoso e límpido, atravessado por delicados reflexos acobreados. O bouquet é fresco e muito puro, com aromas de morangos silvestres, framboesas e amoras, acompanhados por nuances florais de chá rosa, íris e violeta. No paladar é quente, acolhedor e elegante, com uma textura fina, um equilíbrio harmonioso e uma estrutura viva. A fruta vermelha retorna com riqueza e precisão, enquanto o final é longo, delicado e caracterizado por uma frescura vibrante e toques especiados de anis, alcaçuz doce e um leve toque de baunilha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGosset Celebris Rosé 2003\u003c\/strong\u003e se presta muito bem a harmonizações de alto perfil, especialmente com pratos de frutos do mar e preparações refinadas. É excelente com salmão defumado, truta, peixe-espada grelhado, peixe-gato, crustáceos e tartare de peixe. Pode acompanhar também carnes brancas, cordeiro delicado, terrines e pratos com cogumelos ou vegetais saborosos. Interessante também com queijos frescos e sobremesas de colher com frutas vermelhas, quando se deseja uma harmonização elegante e não excessivamente doce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para \u003cstrong\u003eGosset Celebris Rosé 2003\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Para expressar ao máximo seu perfil aromático e a complexidade do ano, é recomendável um serviço cuidadoso, evitando temperaturas muito baixas que penalizariam sua finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne rosé representa uma escolha de grande charme para quem deseja uma garrafa capaz de unir prestígio, complexidade e versatilidade à mesa. \u003cstrong\u003eGosset Celebris Rosé 2003\u003c\/strong\u003e é adequado para ocasiões importantes, mas também para um jantar especial em que se deseja apostar em um vinho refinado, gastronômico e memorável. A combinação entre Chardonnay e Pinot Noir, o dosage medido e o perfil aromático rico o tornam uma compra interessante para quem busca um Champagne rosé vintage de caráter autêntico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658998788482,"sku":"9a86b","price":97.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fae5709a8b15092d2fd1a129987c378b.jpg?v=1779217529","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/gosset-celebris-rose-2003","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}