{"product_id":"giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2015-extra-brut-trento-doc-ferrari","title":"Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC Ferrari","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e é um dos rótulos símbolo da \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e, expressão prestigiosa do Chardonnay em pureza e das grandes bolhas italianas. Um vinho que une elegância, profundidade e capacidade evolutiva, pensado para quem busca um espumante de grande personalidade, refinado na trama e convincente na complexidade. A safra de 2015, caracterizada por um clima quente e seco, favoreceu uvas saudáveis e bem maduras, contribuindo para delinear um perfil rico e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e nasce em um território vocacionado para a espumantística de qualidade, onde o clima alpino, as variações térmicas e a vocação colinar ajudam a preservar a finesse aromática e o impulso gustativo. A menção \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e indica um estilo essencial e medido, capaz de valorizar a pureza do fruto e a precisão do gole. O \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015\u003c\/strong\u003e representa uma leitura autoritativa do território trentino, com um equilíbrio que une estrutura e verticalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um perfil elegante e intenso, adequado para um espumante de longa evolução. No nariz, emergem sensações refinadas e amplas, com uma progressão aromática que remete a frutas maduras, nuances florais e uma agradável complexidade de fundo. O gole é seco, preciso e envolvente, sustentado por uma frescura bem integrada que confere ritmo e prolonga o final. A estrutura é importante, mas sempre medida, com uma trama fina e um final persistente, coerente com a identidade icônica do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e acompanha com elegância antipasti importantes, frutos do mar crus, crustáceos, tartare de peixe e pratos de alta cozinha à base de peixe. Também se expressa bem com preparações mais estruturadas, como risotos de frutos do mar, carnes brancas delicadas, cogumelos e queijos curados não muito salgados. É ideal para um aperitivo importante ou para abrir um jantar de nível com uma garrafa de grande prestígio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, em um cálice amplo de espumante ou de vinho branco para valorizar sua complexidade. Geralmente não necessita de decanter, mas pode se beneficiar de alguns minutos no cálice para expressar melhor o bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e significa apostar em uma garrafa icônica, capaz de unir prestígio, precisão estilística e grande versatilidade à mesa. É uma escolha de valor para uma ocasião especial, para um presente importante ou para quem deseja comprar vinho online buscando um rótulo autoritário, refinado e reconhecível. Um grande espumante italiano, expressão plena da qualidade assinada \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658837209474,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Giulio-2015.jpg?v=1779207160","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/giulio-ferrari-riserva-do-fundador-2015-extra-brut-trento-doc-ferrari","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}