{"product_id":"giulio-ferrari-extra-brut-riserva-del-fondatore-2015-trento-doc","title":"Giulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/strong\u003e é uma das expressões mais prestigiadas da espumantística italiana, assinada por \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e. Nasce de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e selecionadas com grande cuidado e se destaca por um estilo refinado, complexo e elegante. É um vinho pensado para quem busca um método clássico de grande profundidade, capaz de unir finesse aromática, equilíbrio e longa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e provém do vinhedo de Maso Pianizza, nas colinas de Trento, um território ideal para a produção de espumantes de alta qualidade. A origem montanhosa e o clima fresco contribuem para dar ao vinho impulso, precisão e harmonia, valorizando ao máximo a pureza do \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. O envelhecimento sobre as leveduras por cerca de 10 anos enriquece o perfil do vinho e amplifica sua complexidade, estrutura e personalidade, mantendo, no entanto, uma leitura elegante e medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha brilhante, embelezada por reflexos dourados. O bouquet é etéreo e intenso, com notas frutadas típicas da casta e nuances de mel, baunilha e chocolate branco. Na boca, o vinho é elegante e harmônico, com uma textura aveludada e uma progressão gustativa agradável. O final evoca sensações de baunilha, mel de acácia e feno, acompanhadas por uma persistência muito longa e um equilíbrio que sublinha sua classe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/strong\u003e acompanha com grande versatilidade pratos requintados e preparações de prestígio. Expressa-se muito bem com frutos do mar crus, crustáceos, ostras, tartare de peixe, mas também com pratos principais delicados à base de frutos do mar. Sua estrutura e complexidade aromática o tornam adequado também para antepastos importantes, carnes brancas elegantes e queijos curados não muito agressivos. É ideal também como vinho de meditação ou para brindes especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo pouco antes do serviço para favorecer a expressão do bouquet, sem necessidade de uma longa oxigenação. Um copo amplo para espumante de qualidade ajuda a captar melhor a complexidade aromática e a finesse do perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de grande valor para quem deseja comprar vinho online e levar à mesa um rótulo icônico do Método Clássico italiano. \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/strong\u003e une prestígio, elegância e continuidade estilística, sendo perfeito para ocasiões importantes, presentes de alto nível e momentos de degustação memoráveis. É uma garrafa que conta a história do território, competência e cuidado artesanal de forma autêntica e distintiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658717507970,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2010-Sorrento.jpg?v=1779200465","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/giulio-ferrari-extra-brut-riserva-do-fundador-2015-trento-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}