{"product_id":"giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2018-docg","title":"Giovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e assinado por \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, expressão autêntica do Sangiovese de Montalcino. Nascido de uma vinícola na zona sudeste do território, este Brunello interpreta com finesse e profundidade uma das denominações mais prestigiadas do vinho italiano, unindo elegância, intensidade aromática e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e provém de uma área vocacionada da Toscana, onde o Sangiovese encontra condições ideais para desenvolver estrutura, frescor e complexidade. Nesta etiqueta, Casanova di Neri valoriza uma vinícola adquirida por sua exposição e pela idade das videiras, elementos que contribuem para definir um perfil preciso e refinado. A safra de 2018 favoreceu uma maturação lenta e regular, permitindo obter um vinho equilibrado, harmônico e com caráter moderno, mas fiel à tradição do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com um vermelho brilhante e luminoso. O bouquet é centrado em frutas vermelhas jovens, com notas de mirtilos, cerejas e ameixas, às quais se juntam nuances cítricas de laranja sanguínea com a evolução no copo. Na boca, o vinho é generoso, profundo e bem construído, com taninos muito finos, cremosos e expansivos. A acidez sustenta a estrutura e dá impulso ao gole, enquanto o final é longo, limpo e persistente. É um Brunello que se destaca pela definição aromática e pela textura elegante, mais do que pela pura potência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e frescor, o \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos ricos e saborosos da culinária italiana. É ideal com carnes assadas, javali, filés grelhados, assados importantes e aves de caça. Também se expressa muito bem com pratos de massa ao ragù, pappardelle com javali, cogumelos porcini e queijos curados. Sua elegância o torna adequado também para um jantar de degustação dedicado aos grandes tintos toscanos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 17 °C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho for aberto em tenra idade em relação ao seu potencial evolutivo, pode ser útil um breve passagem por decanter ou uma oxigenação antecipada para favorecer a abertura do perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello representa uma escolha convincente para quem busca um grande tinto toscano capaz de unir finesse, profundidade e identidade territorial. A assinatura de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e, a qualidade da vinícola e o equilíbrio da safra de 2018 fazem dele uma garrafa interessante tanto para uma coleção pessoal quanto para um jantar importante. Comprar \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um vinho autoritário, elegante e pensado para evoluir com graça ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658721603970,"sku":"8025862181317","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bdm-giovannineri-18.png?v=1779200657","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2018-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}