{"product_id":"giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2018-docg-casanova-di-neri-mathusalem","title":"Giovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG Casanova di Neri Mathusalem","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, feito com \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e e pensado para quem busca o equilíbrio entre finesse, estrutura e profundidade. Este rótulo interpreta de forma autoritária o território de Montalcino, com um estilo elegante e tenso, capaz de unir intensidade aromática, taninos refinados e uma agradável energia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho vem de uma vinícola adquirida em 2017 na zona sudeste de Montalcino, uma área historicamente apreciada pela qualidade de suas uvas e pela exposição favorável. As vinhas, muito antigas, contribuem para dar matéria e complexidade a um Brunello que nasce de uma colheita manual realizada em setembro de 2018. A denominação \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e representa uma das máximas expressões do Sangiovese na Toscana, e esta interpretação assinada por Casanova di Neri privilegia precisão, elegância e capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com um vermelho intenso e brilhante, sinal de um perfil ainda vivo e dinâmico. O bouquet é nítido e fragrante, com notas de mirtilos, cerejas e ameixas, seguidas por nuances de laranja sanguínea que adicionam profundidade e impulso aromático. Na boca, o vinho é generoso, estruturado e equilibrado por uma frescura bem presente, com taninos muito finos, cremosos e expansivos. O final é profundo, longo e persistente, qualidade que o torna adequado também para uma evolução positiva em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a pratos saborosos e estruturados da culinária italiana. É ideal com carnes assadas, filé de boi, caça, pappardelle com ragù de javali, cogumelos porcini, assados importantes e queijos curados. Sua frescura e a trama tânica o tornam perfeito também com preparações ricas, mas equilibradas, capazes de valorizar a complexidade do Sangiovese sem sobrecarregá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e16 e 17°C\u003c\/strong\u003e. Uma breve oxigenação antes do serviço pode ajudar a abrir o conjunto aromático e tornar a degustação mais harmoniosa, especialmente se o vinho é jovem em relação ao seu potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha de alto perfil para quem deseja adquirir um grande vinho italiano com identidade precisa e forte ligação territorial. \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e assina um Brunello refinado, intenso e duradouro, capaz de se destacar pela elegância, profundidade e coerência estilística. Perfeito para uma adega de autor, para um jantar importante ou como um presente de prestígio, este vinho une valor enológico e prazer de degustação de forma autêntica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659258868098,"sku":"8025862181713","price":2400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-giovanni-neri-docg-2018-Mathusalem.webp?v=1779239051","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2018-docg-casanova-di-neri-mathusalem","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}