{"product_id":"gioi-blanc-de-noir-spumante-brut-metodo-classico-san-salvatore","title":"Gioì Blanc de Noir Spumante Brut Método Clássico San Salvatore","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGioì Blanc de Noir Spumante Brut Metodo Classico San Salvatore\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGioì Blanc de Noir Spumante Brut Metodo Classico San Salvatore\u003c\/strong\u003e é uma expressão original e refinada do Aglianico em versão espumante. A San Salvatore Azienda Agricola interpreta, de fato, uma uva símbolo da tradição campana de uma maneira inusitada, transformando-a em um Blanc de Noir com um perfil luminoso, fresco e gastronômico. Nasce assim um espumante capaz de unir identidade territorial, finesse e personalidade, ideal para quem busca um vinho italiano distintivo e agradável para levar à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na Campânia, onde a cultura do vinho encontra uma forte vocação para os brancos e para as bolhas de caráter. A escolha de trabalhar o \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e como Blanc de Noir valoriza o lado mais elegante e vertical da uva, mantendo uma reconhecível marca territorial. O resultado é um \u003cstrong\u003eSpumante Brut Metodo Classico\u003c\/strong\u003e que aposta no equilíbrio, precisão e salinidade, com um estilo moderno, mas ligado à tradição enológica do Sul da Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta uma cor branca luminosa e brilhante, animada por uma espuma delicada e um perlage muito fino. O bouquet expressa sensações de flores primaveris, cítricos e leves notas de frutas vermelhas, que adicionam originalidade sem pesar no perfil aromático. Na boca, é elegante e composto, com uma textura sedosa, boa frescura e uma agradável veia mineral. O gole é tenso, salgado e persistente, com um final limpo que convida a uma nova prova.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGioì Blanc de Noir Spumante Brut Metodo Classico San Salvatore\u003c\/strong\u003e se expressa melhor com crudos de peixe, crustáceos, frutos do mar e marinados delicados. É ótimo também com laticínios frescos, canapés refinados e embutidos de qualidade, como o presunto de Parma com melão. Sua estrutura fina e frescura o tornam adequado também para pratos mais criativos, como preparações com frutas secas, carnes brancas leves ou propostas gourmet de sabor equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eGioì Blanc de Noir Spumante Brut Metodo Classico San Salvatore\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. Dentro dessa faixa, as bolhas se tornam mais finas e o perfil aromático se expressa com maior precisão. Geralmente, não necessita de decantação; basta abri-lo com delicadeza e servi-lo bem frio para apreciar ao máximo a frescura, salinidade e limpeza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eGioì Blanc de Noir Spumante Brut Metodo Classico San Salvatore\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um rótulo diferente do habitual, capaz de se destacar por origem, estilo e personalidade. É um vinho que une a força do Aglianico à finesse do Método Clássico, oferecendo versatilidade nas harmonizações e uma agradável imediata de beber. Perfeito para aperitivos requintados, jantares à base de peixe ou ocasiões especiais, representa uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à originalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Salvatore Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658976375170,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gioi-san-salvatore-spumante.jpg?v=1779216135","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/gioi-blanc-de-noir-espumante-brut-metodo-classico-san-salvatore","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}