{"product_id":"giallo-darles-2023-greco-di-tufo-docg-quintodecimo","title":"Giallo d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiallo d’Arles 2023 \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d’Arles\u003c\/strong\u003e de Quintodecimo é um \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e de grande personalidade, capaz de unir intensidade, precisão e elegância. Nasce de uma interpretação rigorosa de um dos grandes brancos campani, com um estilo rico e profundo que exalta a matéria-prima e a vocação do território. É um vinho branco que se destaca pela estrutura e complexidade, ideal para quem busca uma garrafa autoritária, gastronômica e adequada também à evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e representa uma das expressões mais reconhecíveis da Irpinia, área vocacionada para a produção de brancos com perfil tenso, mineral e de forte identidade. Neste caso, o vinho provém da vinha Giallo d’Arles em Tufo, e interpreta a uva Greco com um estilo mais profundo e envolvente em comparação a muitas leituras imediatas e verticais. A breve permanência em pequenas barricas de carvalho, somada à ausência de clarificação, contribui para conferir maior volume, riqueza visual e complexidade ao gole, sem abrir mão da frescura típica da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma tonalidade amarelo-ouro intensa, coerente com a natureza da uva e com o caráter do vinho. No nariz, emergem sensações de \u003cstrong\u003edamasco\u003c\/strong\u003e, compota de marmelo e uma marcante impressão mineral, que acompanha o bouquet com elegância. Na boca, é cheio, fresco e estruturado, com uma trama gustativa ampla, mas equilibrada. A componente salgada e a profundidade aromática sustentam um final longo, refinado e em progressiva evolução, capaz de oferecer nuances sempre novas com o passar do tempo na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d’Arles\u003c\/strong\u003e é um vinho branco de grande versatilidade à mesa, particularmente adequado a pratos de peixe estruturados, crustáceos, pratos principais com frutos do mar e preparações da cozinha mediterrânea ricas, mas não excessivamente gordurosas. Combina-se com gosto também a carnes brancas, cogumelos, vegetais saborosos e queijos curados de massa semidura. Sua profundidade o torna interessante também com receitas mais complexas, onde são necessários corpo, frescura e uma estrutura mineral capaz de limpar o paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eGiallo d’Arles 2023\u003c\/strong\u003e, recomenda-se servi-lo a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e12 e 14 °C\u003c\/strong\u003e. Se aberto jovem, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou na decanter, de modo a expressar com maior amplitude o perfil aromático e a riqueza do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eGiallo d’Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e significa escolher um branco italiano de forte identidade, capaz de unir caráter territorial, elegância e perspectiva de envelhecimento. É uma garrafa que se presta tanto à degustação imediata quanto à adega, perfeita para quem deseja um vinho refinado, distintivo e adequado a ocasiões importantes, com um perfil que valoriza ao máximo a qualidade do \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e e a visão de \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658824233346,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GialloArles_wzsw-tb.png?v=1779206348","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/giallo-darles-2023-greco-di-tufo-docg-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}