{"product_id":"giallo-darles-2023-greco-di-tufo-docg-quintodecimo-magnum","title":"Giallo d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiallo d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e é uma leitura intensa e autoritária do \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e, proposta no formato \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e para exaltar a longevidade, evolução e valor de adega. É um vinho branco campano de forte personalidade, capaz de unir rigor, profundidade e uma matéria gustativa fora do comum, sem abrir mão da frescura e do equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste cru nasce da vinha de Giallo d’Arles em Tufo, coração de uma das denominações mais identitárias da Campânia. O \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e é uma casta que expressa naturalmente estrutura e intensidade, e nesta interpretação encontra uma forma particularmente completa e refinada. A breve permanência em pequenas barricas de carvalho durante a fermentação e a ausência de clarificação contribuem para definir um estilo mais profundo e material, com um perfil de branco importante, pensado para evoluir com graça ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor amarelo ouro intenso, luminoso e rico em nuances. No nariz, emergem sensações de damasco, compota de marmelo e uma marcante impressão mineral, que confere precisão e tensão ao bouquet. Na boca, o vinho é pleno, amplo e fresco, com uma estrutura sólida que remete, pela consistência, a alguns tintos de grande caráter. O gole é refinado, persistente e harmônico, com um final salgado e profundo que convida a uma nova degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo MAGNUM\u003c\/strong\u003e acompanha com naturalidade pratos de mar estruturados, crustáceos importantes, peixes assados, carnes brancas saborosas e preparações gastronômicas à base de cogumelos ou vegetais complexos. Combina bem também com queijos curados não excessivamente picantes e com receitas da culinária mediterrânea ricas em sabor, onde frescura e matéria encontram um equilíbrio convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo MAGNUM\u003c\/strong\u003e é entre 10 e 12 °C. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática, especialmente se o vinho for servido jovem. O formato magnum pode ainda valorizar sua progressão no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha interessante para quem busca um branco italiano de grande personalidade, capaz de unir territorialidade, complexidade e capacidade de envelhecimento. \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles\u003c\/strong\u003e representa da melhor forma a visão de \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e sobre o \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e: um vinho autoritário, elegante e distintivo, ideal tanto para um jantar importante quanto para enriquecer a própria adega com uma garrafa de destaque.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659337675138,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GialloArles_wzsw-tb_fcb0-a2.png?v=1779246022","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/giallo-darles-2023-greco-di-tufo-docg-quintodecimo-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}