{"product_id":"gf-2019-vino-spumante-di-qualita-metodo-classico-tradizionale-da-uve-negroamaro-gianfranco-fino","title":"Gf 2019 Vino Espumante de Qualidade Método Clássico Tradicional de uvas Negroamaro Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGf 2019 Vinho Espumante de Qualidade Método Clássico Rosé de uvas Negroamaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGf 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e é um vinho espumante de qualidade método clássico tradicional que conta a história do Salento com um estilo refinado e identitário. Nascido de uvas \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e cultivadas no Agro de Manduria, interpreta em forma de espumante uma das variedades simbólicas da Puglia, transformando-a em uma garrafa capaz de unir caráter territorial, precisão e prazer gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de produção é o Agro de Manduria, na província de Taranto, uma área vocacionada para expressar vinhos com um perfil solar e autêntico. Neste caso, o \u003cstrong\u003eGf 2019\u003c\/strong\u003e nasce em solos argilosos calcários e de vinhedos cultivados em Guyot, com colheita manual realizada na segunda metade de agosto. A escolha do \u003cstrong\u003eMétodo Clássico\u003c\/strong\u003e confere impulso e complexidade a uma variedade normalmente associada a vinhos tranquilos e rosés de caráter, oferecendo uma leitura elegante e moderna do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, o \u003cstrong\u003eGf 2019\u003c\/strong\u003e se apresenta como um rosé espumante de boa finesse, com um perfil que pode evocar fragrância, vivacidade e uma componente aromática ligada tanto à variedade quanto à evolução sobre as leveduras. O contato com as cascas e o longo envelhecimento conferem provavelmente estrutura, profundidade e uma textura mais ampla em comparação a um espumante imediato. O gole se imagina seco, tenso e harmônico, sustentado por uma frescura capaz de proporcionar equilíbrio e por uma persistência que acompanha com elegância o final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste espumante rosé é ideal à mesa com frutos do mar crus, tartare de peixe, crustáceos, aperitivos de peixe, risotos delicados e pratos principais mediterrâneos. Sua versatilidade o torna adequado também para frituras leves, carnes brancas, embutidos não muito salgados e queijos frescos. Graças à estrutura do Negroamaro e à complexidade do método clássico, \u003cstrong\u003eGf 2019\u003c\/strong\u003e pode acompanhar com interesse também uma cozinha mais rica, desde que bem equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eGf 2019\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou se deseja valorizá-la em um contexto mais gastronômico, pode ser útil deixá-la alguns minutos no copo para favorecer a abertura dos aromas. Não é necessário o decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGf 2019\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem busca um espumante italiano original, ligado a uma assinatura autoritária e a um território reconhecível. A combinação entre \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMétodo Clássico\u003c\/strong\u003e e longa permanência sobre as leveduras oferece um produto distintivo, adequado tanto para um aperitivo de qualidade quanto para acompanhar a mesa com mais personalidade. É um vinho que une identidade, elegância e valor enológico de forma credível e contemporânea.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277775234,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gf.png?v=1779242739","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/gf-2019-vinho-espumante-de-qualidade-metodo-classico-tradicional-de-uvas-negroamaro-gianfranco-fino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}