{"product_id":"gelsonero-doc-2021-lacryma-christi-vesuvio-rosso-villadora","title":"Gelsonero DOC 2021 Lacryma Christi Vesuvio Rosso Villadora","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGelsonero DOC 2021 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Villa Dora\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelsonero DOC 2021 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVilla Dora\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto com um perfil identitário e territorial, nascido do encontro entre \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e nos vinhedos vulcânicos do Vesúvio. Sua personalidade une intensidade frutada, impulso mineral e uma especiaria elegante, oferecendo uma leitura autêntica de um dos contextos mais característicos da viticultura campana. É uma garrafa interessante para quem busca um vinho italiano de caráter decidido, mas equilibrado, capaz de unir tradição, matéria e prazer de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio DOC Rosso\u003c\/strong\u003e expressa um vínculo profundo com a área vesuviana, onde os solos de cinzas e lapilli contribuem para definir uma impressão reconhecível. Neste caso, o trabalho na vinha e na adega valoriza uvas cultivadas em vinhedos da propriedade, com colheita manual e seleção na vinha. O resultado é um tinto que interpreta o território com estilo clássico, mantendo frescor, salinidade e uma trama aromática bem legível. A maturação em madeiras de segundo e terceiro uso adiciona complexidade sem cobrir o fruto, tornando o vinho harmônico e coerente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003erubi intenso\u003c\/strong\u003e, brilhante e envolvente. No nariz, oferece aromas de amora e laranja vermelha, acompanhados por uma sutil mineralidade e por toques de cinzas que contam de forma direta a origem vulcânica. A especiaria de anis estrelado confere elegância e profundidade, enquanto na boca o vinho mostra um bom equilíbrio entre matéria, frescor e maciez. A estrutura está presente, mas não é excessiva, com taninos medidos e um final salino e persistente, capaz de deixar uma sensação refinada e territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelsonero DOC 2021 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos da cozinha mediterrânea saborosa, carnes vermelhas não muito gordurosas, assados, cordeiro e preparações no forno. É interessante também com pratos principais ricos, ragù, massas ao forno e pratos principais à base de cogumelos ou vegetais de sabor intenso. A componente mineral e o frescor o tornam adequado também para embutidos curados e queijos semiduros, valorizando tanto receitas tradicionais quanto momentos de confraternização mais informais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para \u003cstrong\u003eGelsonero DOC 2021 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se servido em uma fase jovem ou em um contexto de degustação, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou de uma breve abertura antecipada, para expressar melhor a componente aromática e sua elegância especiada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eGelsonero DOC 2021 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Villa Dora\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um vinho que conta com clareza seu território, unindo identidade, tipicidade e prazer. É uma garrafa adequada para quem deseja comprar vinho online com atenção à procedência e ao estilo, e busca um tinto capaz de se destacar pela personalidade sem ser pesado. A combinação entre uvas autóctones e um envelhecimento cuidadoso o torna versátil, elegante e facilmente combinável, ideal para um jantar especial ou para enriquecer a adega com um rótulo de forte caráter campano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Dora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658996986242,"sku":"e86d3fc1b9","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gelsonero.jpg?v=1779217256","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/gelsonero-doc-2021-lacryma-christi-vesuvio-vermelho-villadora","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}