{"product_id":"gavi-de-gavi-2025-etichetta-nera-docg-la-scolca","title":"Gavi de Gavi 2025 Etiqueta Preta DOCG La Scolca","description":"\u003ch2\u003eGavi de Gavi 2025 Etichetta Nera DOCG La Scolca\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGavi de Gavi 2025 Etichetta Nera DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLa Scolca\u003c\/strong\u003e é um vinho branco seco piemontês feito de \u003cstrong\u003e100% Cortese\u003c\/strong\u003e, uma expressão autêntica de um dos territórios mais reconhecíveis de Gavi. É um vinho que une estilo, precisão e continuidade qualitativa, com um perfil elegante e imediato, mas capaz de oferecer também profundidade e caráter. Sua configuração o torna uma escolha versátil para quem busca um branco italiano fino, gastronômico e confiável.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA produção ocorre na zona montanhosa de \u003cstrong\u003eGavi\u003c\/strong\u003e, área historicamente ligada à uva Cortese e à sua expressão mais típica. \u003cstrong\u003eLa Scolca\u003c\/strong\u003e interpreta esse contexto com uma abordagem rigorosa e coerente, valorizando frescor, salinidade e limpeza aromática. O estilo do \u003cstrong\u003eGavi de Gavi 2025 Etichetta Nera DOCG\u003c\/strong\u003e é essencial, mas não sutil, com um equilíbrio que privilegia a tensão gustativa, a finesse e uma agradável continuidade no paladar. A vinificação em branco, a frio, com uma maceração parcial sobre as cascas e o contato com as leveduras até o engarrafamento contribuem para definir um vinho de boa profundidade sem abrir mão da bebibilidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma cor amarelo palha claro com reflexos esverdeados. O bouquet é intenso e persistente, com sensações frutadas e florais que se entrelaçam a nuances mais complexas com a evolução no copo. No paladar, o \u003cstrong\u003eGavi de Gavi 2025 Etichetta Nera DOCG\u003c\/strong\u003e mostra amplitude, equilíbrio e uma salinidade marcante, sustentada por uma frescura viva que confere impulso. O final é elegante, com notas de amêndoa e uma leve impressão mineral que prolonga o fechamento. É um branco seco de estrutura medida, harmonioso e nítido, pensado para acompanhar a mesa com naturalidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eGavi de Gavi 2025 Etichetta Nera DOCG\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande facilidade a pratos de frutos do mar e preparações delicadas. É ideal com peixes crus, crustáceos, frutos do mar, peixe assado ou no vapor, mas também com pratos leves à base de vegetais ou peixes. Sua frescura e salinidade o tornam adequado também para carnes brancas, frango, peru e pratos de estrutura sóbria, onde o vinho possa valorizar os ingredientes sem encobri-los.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eGavi de Gavi 2025 Etichetta Nera DOCG\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12 °C\u003c\/strong\u003e para apreciar ao máximo frescura, fragrância aromática e finesse gustativa. Não requer decantação; pode, no entanto, beneficiar-se de alguns minutos no copo para se abrir gradualmente, especialmente nos primeiros anos após o engarrafamento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eGavi de Gavi 2025 Etichetta Nera DOCG La Scolca\u003c\/strong\u003e significa apostar em um grande clássico do Piemonte, assinado por uma vinícola de referência. É um vinho que oferece confiabilidade, elegância e grande versatilidade à mesa, com um perfil reconhecível e agradável em muitas ocasiões. Perfeito para quem deseja comprar vinho online e levar para casa um branco DOCG capaz de unir imediata, personalidade e ótimo equilíbrio.\u003c\/p\u003e","brand":"La Scolca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56832580583810,"sku":"fca241ff2e","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3a46c4cf5cc3b5b85a115559a90acd79.jpg?v=1779236084","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/gavi-de-gavi-2025-etiqueta-preta-docg-la-scolca","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}