{"product_id":"galatrona-2019-25-anni-val-darno-di-sopra-doc-etichetta-cuore-volante-sabina-mirri-tenuta-di-petrolo","title":"Galatrona 2019 25 Anni Val d'Arno di Sopra DOC Etichetta cuore volante Sabina Mirri Tenuta di Petrolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGalatrona 2019: grande Merlot biológico da \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto importante, expressão de um cru histórico e de uma visão produtiva rigorosa, natural e profundamente ligada ao território. Nascido de \u003cstrong\u003eMerlot 100%\u003c\/strong\u003e proveniente da \u003cstrong\u003eVigna Galatrona\u003c\/strong\u003e, une riqueza de fruta, elegância e profundidade, mantendo um perfil equilibrado e contemporâneo. A safra 2019 também celebra os 25 anos do vinho, com um rótulo especial assinado por Sabina Mirri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e nasce na \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e, em uma área toscana de grande interesse, nos limites sudeste dos Montes do Chianti. A vinícola está a cerca de 300 metros de altitude, com exposição sudeste e um solo de média textura rico em argila, galestro, alberese e arenito. Esta combinação favorece o equilíbrio hídrico, a maturação regular e uma tensão gustativa natural, elementos que contribuem para o estilo elegante e estruturado do vinho. A condução biológica e as práticas sustentáveis adotadas pela Petrolo reforçam a identidade autêntica deste \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor vermelha intensa e profunda. O perfil aromático remete à fruta madura, à riqueza varietal do Merlot e a uma componente especiada e floral que acompanha o gole. No paladar é envolvente, amplo e complexo, com taninos densos, mas bem integrados, boa frescura e uma estrutura importante que sustenta um final longo e harmônico. O equilíbrio entre acidez, matéria e maciez define seu estilo refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina naturalmente com pratos ricos e saborosos da cozinha de terra. É ideal com carnes vermelhas assadas ou cozidas, filé, javali, caça não muito selvagem, e preparações com cogumelos ou trufas. Ótimo também com queijos curados e com uma cozinha toscana estruturada. O \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e também acompanha bem momentos de degustação meditativa, graças à sua profundidade e à sua trama gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Em um vinho desta estrutura, pode ser útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência, para favorecer a evolução dos aromas e a harmonia do gole. Não é indispensável uma longa decantação, mas um breve momento de oxigenação pode valorizá-lo ainda mais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um Merlot toscano de grande personalidade, capaz de unir identidade territorial, elegância e potencial evolutivo. É um vinho pensado para quem busca um rótulo autoritário, adequado para um jantar especial, um presente importante ou uma adega de nível. A assinatura de \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e, o perfil biológico e a qualidade do cru tornam este vinho uma proposta sólida para quem deseja comprar vinho online com atenção à substância e ao estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria di Petrolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264700802,"sku":"1656o8","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Galatrona2019.webp?v=1779240178","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/galatrona-2019-25-anos-val-darno-di-sopra-doc-etichetta-cuore-volante-sabina-mirri-tenuta-di-petrolo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}