{"product_id":"gaiun-martinenga-barbaresco-2018-docg-marchesi-di-gresy","title":"Gaiun Martinenga Barbaresco 2018 DOCG Marchesi di Gresy","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGaiun Martinenga Barbaresco 2018 DOCG Marchesi di Gresy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eGaiun Martinenga Barbaresco 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eMarchesi di Gresy\u003c\/strong\u003e é um tinto de forte personalidade, expressão autêntica do Nebbiolo cultivado no coração de Barbaresco. Nasce de uma seleção da vinha Martinenga e interpreta com equilíbrio a tradição do território e um estilo de vinificação capaz de dar profundidade, elegância e capacidade de evolução. É um vinho pensado para quem busca uma garrafa importante, refinada e adequada também a um longo envelhecimento na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho provém do Município de Barbaresco, de um terreno exposto ao sul e situado a cerca de 280 metros acima do nível do mar, uma localização que favorece maturações completas e um perfil aromático intenso. A base é \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, variedade símbolo das Langhe, aqui interpretada de uma forma austera, mas ao mesmo tempo harmoniosa. O envelhecimento em barricas de carvalho francês e o posterior descanso em garrafa contribuem para definir um estilo mais estruturado e multifacetado, sem perder a marca elegante típica de Martinenga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um brilhante \u003cstrong\u003evermelho granada\u003c\/strong\u003e com reflexos alaranjados, sinal de uma evolução já em andamento, mas ainda com plena vitalidade. No nariz, oferece um bouquet intenso e equilibrado, com notas de compota, tabaco doce e chocolate. Na boca, é cheio, harmônico e persistente, com uma trama tânica presente, mas bem integrada, e uma frescura que sustenta o gole. O final é longo e coerente com os aromas percebidos, confirmando o caráter nobre e a boa capacidade de envelhecimento do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eGaiun Martinenga Barbaresco 2018 DOCG Marchesi di Gresy\u003c\/strong\u003e combina com grande satisfação a carnes vermelhas, caça, assados e pratos principais saborosos, especialmente quando há molhos, reduções ou temperos ricos. É excelente também com queijos curados, que valorizam sua estrutura e profundidade. Graças à sua elegância, pode acompanhar com sucesso também ocasiões gastronômicas importantes e menus de degustação à base de cozinha piemontesa e carnes cozidas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço é de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Para expressar melhor seu perfil aromático e a complexidade gustativa, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência, especialmente se servida em idade jovem. Um decanter pode ser útil apenas se se deseja favorecer uma maior abertura dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eGaiun Martinenga Barbaresco 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e representa uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online apostando em uma denominação prestigiosa, em uma grande variedade piemontesa e em uma vinícola histórica. É um Barbaresco estruturado, elegante e duradouro, ideal tanto para um jantar especial quanto para enriquecer uma coleção pessoal. Sua combinação de finesse, profundidade e potencial evolutivo o torna uma garrafa capaz de oferecer satisfação hoje e nos anos vindouros.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658945114498,"sku":"17e021c5fc","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/818d71b28d6a6ad24e2ffc7c9022bad8.jpg?v=1779213157","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/gaiun-martinenga-barbaresco-2018-docg-marchesi-di-gresy","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}