{"product_id":"franciacorta-rose-2015-docg-monogram-castel-faglia","title":"Franciacorta Rosé 2015 DOCG \"Monogram\" - Castel Faglia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG Monogram: elegância e frescor assinados Castel Faglia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG \"Monogram\"\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCastel Faglia\u003c\/strong\u003e é um espumante italiano de grande finesse, obtido a partir de uvas \u003cstrong\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epinot nero\u003c\/strong\u003e cultivadas no coração da Franciacorta. É um vinho que une precisão estilística, frescor e prazer de beber, com um perfil refinado e imediato, ideal para quem busca um rosé método clássico capaz de conjugar caráter e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e é uma das áreas mais prestigiadas para a produção de espumantes método clássico na Itália, graças a um território vocacionado e a uma tradição que valoriza a harmonia entre estrutura e frescor. Nesse contexto, o \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé DOCG\u003c\/strong\u003e Monogram expressa um estilo elegante e moderno, com uma maturação de pelo menos 24 meses sobre as leveduras que contribui para definir complexidade, finesse do perlage e maior profundidade gustativa. A marca do \u003cstrong\u003epinot nero\u003c\/strong\u003e confere personalidade e nuances frutadas, enquanto o \u003cstrong\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e sustenta o perfil com equilíbrio e verticalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor rosada enriquecida por reflexos alaranjados e um \u003cstrong\u003eperlage fino e persistente\u003c\/strong\u003e. O bouquet é intenso e refinado, com notas dominantes de frutas vermelhas que antecipam um gole fragrante e harmônico. No paladar, o vinho é fresco, saboroso e equilibrado, com toques de \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e que acompanham uma bebida suave e revigorante. A estrutura é bem dosada, sem excessos, e o final mantém uma agradável sensação de limpeza e continuidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG Monogram\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a crudos de peixe, aperitivos de mar, embutidos delicados, tortas salgadas e pratos principais leves. É adequado também para pratos de peixe assado, carnes brancas e preparações com vegetais, especialmente quando se busca equilíbrio e frescor. Sua componente frutada o torna interessante também com pratos de sabor delicado, mas não banal, valorizando tanto ocasiões informais quanto mise en place mais cuidadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG Monogram\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e6 e 8°C\u003c\/strong\u003e. Nessa faixa, expressa melhor a finesse aromática, o frescor e a vivacidade do perlage. Geralmente, não é necessária uma abertura antecipada, mas uma refrigeração adequada antes do serviço ajuda a manter intacto seu perfil elegante e fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG Monogram\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um rótulo que une território, estilo e prazer. É um vinho adequado para quem deseja um espumante rosé de qualidade, reconhecível por equilíbrio, frescor e finesse expressiva. Ótimo para presentear ou abrir em um aperitivo importante, representa uma proposta convincente para quem quer comprar vinho online com uma atenção concreta à qualidade e à versatilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Monogram","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272597890,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Monogram-Franciacorta-Rose-Sorrento-_y1ei-fa.png?v=1779241804","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/franciacorta-rose-2015-docg-monogram-castel-faglia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}