{"product_id":"franciacorta-riserva-cuvee-franco-ziliani-2008-con-astuccio-berlucchi-magnum","title":"Franciacorta Riserva CUVÉE FRANCO ZILIANI 2008 com Astuccio Berlucchi MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Riserva Cuvée Franco Ziliani 2008 Magnum Berlucchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva Cuvée Franco Ziliani 2008 Magnum\u003c\/strong\u003e é uma cuvée celebrativa assinada \u003cstrong\u003eBerlucchi\u003c\/strong\u003e, pensada para expressar da maneira mais autêntica a personalidade do Franciacorta de excelência. Nasce de Chardonnay puro e une precisão enológica, longa maturação sobre as leveduras e identidade territorial, oferecendo um espumante de grande finesse, profundidade e charme. A versão Magnum valoriza ainda mais a evolução do vinho e sua vocação para a longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Franciacorta Riserva provém do vinhedo Arzelle, em Borgonato, em uma área que interpreta da melhor forma o diálogo entre solo, clima e variedade de uva. A base territorial é a da \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, denominação símbolo dos espumantes método clássico italianos, aqui apresentada em um estilo rigoroso e maduro. A impressão é a de um vinho não dosado, portanto essencial, nítido e centrado na expressão da uva e no longo envelhecimento. O resultado é um perfil autoritário, complexo e muito coerente com a vocação da vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta um amarelo palha intenso com reflexos dourados, acompanhado de uma espuma generosa e perlage finíssimo. O bouquet é amplo e refinado, com notas de frutas de polpa amarela, confeitaria, notas de laranja cristalizada e nuances evolutivas trazidas pelo longo contato com as leveduras. No paladar, o vinho se destaca pela frescura, limpeza gustativa e estrutura, sustentadas por uma agradável salinidade e uma acidez bem equilibrada. A boca é cheia, mas equilibrada, com um final longo e uma persistência que sugere uma importante capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA versatilidade do \u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva Cuvée Franco Ziliani 2008 Magnum\u003c\/strong\u003e o torna ideal para pratos de grande qualidade e consistência. Combina bem com aperitivos de frutos do mar, crustáceos, tartare de peixe, crudos elegantes e pratos principais delicados, mas estruturados. É excelente também com carnes brancas, aves nobres, risotos refinados, queijos curados não muito agressivos e preparações gastronômicas complexas, onde frescura e salinidade podem equilibrar bem a riqueza do prato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva o \u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva Cuvée Franco Ziliani 2008 Magnum\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, em taça ampla para espumante ou vinho branco estruturado. Desta forma, emergem melhor a complexidade aromática, a profundidade gustativa e a finesse do perlage. Não é necessária uma longa oxigenação, mas alguns minutos no copo podem ajudar o vinho a se abrir e a revelar progressivamente seu perfil mais evoluído.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa uma das interpretações mais prestigiadas do método clássico da casa \u003cstrong\u003eBerlucchi\u003c\/strong\u003e. O formato Magnum, a tiragem limitada e o longo envelhecimento sobre as leveduras o tornam uma garrafa pensada para ocasiões especiais, presentes importantes e colecionadores de Franciacorta. É uma escolha convincente para quem busca um vinho identitário, elegante e de forte personalidade, capaz de unir memória, território e grande prazer de degustação.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264766338,"sku":null,"price":460.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/guido-berlucchi-lombardei-franco-ziliani-90-franciacorta-riserva-docg-2008-dosaggio-zero_he5l-rx.jpg?v=1779240194","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/franciacorta-riserva-cuvee-franco-ziliani-2008-com-caixa-berlucchi-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}