{"product_id":"franciacorta-nature-millesimato-docg-monogram-2015-castel-faglia","title":"Franciacorta Nature Millesimato DOCG \"Monogram\" 2015 - Castel Faglia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Nature Millesimato DOCG \"Monogram\" 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFranciacorta Nature Millesimato DOCG \"Monogram\" 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCastel Faglia\u003c\/strong\u003e é um espumante Método Clássico pensado para quem busca elegância, precisão e uma leitura autêntica do território franciacortino. A versão Nature, sem dosagem, exalta a pureza da fruta, a frescura e a finesse do perlage, oferecendo um perfil seco e refinado, adequado tanto para um aperitivo de nível quanto para a mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e, este millesimato conta uma história de estilo contemporâneo e rigoroso, onde a complexidade deriva do tempo passado sobre as leveduras e do equilíbrio da cuvée. A colheita manual em caixas, a prensagem suave e a fermentação em aço a temperatura controlada indicam uma abordagem atenta à qualidade e à valorização da matéria-prima. A ausência de licor de dosagem torna o vinho essencial, direto e particularmente adequado para quem aprecia borbulhas com caráter seco e nítido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor luminosa e reflexos cristalinos, acompanhados por uma espuma exuberante e um perlage fino e contínuo. O bouquet expressa notas de flores secas e aromas complexos de frutas, com toques de fruta branca e especiarias. No paladar, mostra uma explosão aromática elegante e harmônica, com corpo cheio, mas gentil, boa frescura e uma sensação de grande limpeza gustativa. O final é equilibrado e persistente, coerente com o longo envelhecimento sobre as leveduras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFranciacorta Nature Millesimato DOCG \"Monogram\" 2015\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com crustáceos, peixe cru, caviar, peixe no vapor ou assado e carnes brancas delicadas. Sua estrutura o torna interessante também com embutidos finos e com aperitivos refinados, especialmente quando se deseja uma borbulha capaz de acompanhar pratos saborosos sem sobrecarregá-los. É também uma escolha convincente para um aperitivo elegante, servido com preparações cuidadosas e matérias-primas de qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo a finesse e a tensão gustativa, o \u003cstrong\u003eFranciacorta Nature Millesimato DOCG \"Monogram\" 2015\u003c\/strong\u003e deve ser servido a uma temperatura de \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e. Se aberto em um contexto importante ou com pratos mais complexos, pode beneficiar de alguns minutos no copo para expressar melhor a componente aromática e a profundidade do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online e se orientar para um Franciacorta Nature de personalidade, capaz de unir precisão, elegância e versatilidade gastronômica. O ano de 2015, junto com os 30 meses mínimos sobre as leveduras, contribui para um perfil maduro e completo, adequado tanto para momentos de celebração quanto para ocasiões em que se deseja levar à mesa um espumante de caráter, seco e de seguro encanto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Monogram","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658920735106,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/monogram-mill-nature-brut-Sorrento.jpg?v=1779210708","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/franciacorta-nature-millesimato-docg-monogram-2015-castel-faglia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}