{"product_id":"franciacorta-brut-doppio-erredi-docg-derbusco","title":"Franciacorta Brut Doppio Erredi DOCG Derbusco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Brut Doppio Erredi DOCG Derbusco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Doppio Erredi DOCG Derbusco\u003c\/strong\u003e é um espumante elegante e complexo, nascido de uma leitura refinada do método Franciacorta. A vinícola \u003cstrong\u003eDerbusco Cives Franciacorta\u003c\/strong\u003e interpreta este rótulo com um perfil que une maturidade e frescor, graças a um envelhecimento prolongado sobre as leveduras e a um dégorgement recente que preserva vivacidade e precisão aromática. O resultado é um vinho cremoso, harmônico e de grande prazer, pensado para quem busca um espumante italiano capaz de acompanhar momentos importantes com estilo e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e nasce em um território vocacionado para a espumantística de qualidade, onde o clima e a tradição produtiva contribuem para definir uma expressão fina e equilibrada. O nome \u003cstrong\u003eDoppio Erredi\u003c\/strong\u003e remete a um processo que valoriza o tempo, sem abrir mão da frescura do vinho recém-disgorgado. O uso da primeira flor de prensagem e a fermentação parcial em barrica adicionam estrutura e profundidade, enquanto a longa permanência sobre as leveduras proporciona complexidade e uma textura gustativa mais envolvente. É um Franciacorta Brut que busca o equilíbrio entre riqueza e fluidez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma aparência brilhante, de cor amarelo-palha viva com leves nuances acobreadas. O perfil olfativo é amplo e fino, com referências a flores de tília e espinheiro, frutas brancas maduras e toques de alcaçuz. Também emergem notas de fermento, malte de cevada e amendoim torrado, que enriquecem a complexidade sem pesar no gole. No paladar, é cremoso, macio e bem equilibrado, com uma agradável sensação de fruta madura e um final salino que convida a uma nova prova. A bolha acompanha discretamente um fechamento limpo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA versatilidade do \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Doppio Erredi DOCG Derbusco\u003c\/strong\u003e o torna adequado para um aperitivo requintado, mas também à mesa com pratos estruturados e delicados ao mesmo tempo. Combina bem com crudos de peixe, crustáceos, tartare de frutos do mar, risotos cremosos, peixe assado, carnes brancas e preparações à base de cogumelos. Sua maciez e o fechamento salgado o tornam interessante também com queijos frescos ou de média maturação, desde que não sejam muito intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Doppio Erredi DOCG Derbusco\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. Uma temperatura ligeiramente mais alta, em torno de 8 °C, pode ajudar a destacar a riqueza aromática e a cremosidade do gole. Geralmente, não é necessária uma oxigenação prolongada: basta abri-lo com cuidado e servi-lo em taças adequadas para espumantes método clássico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Doppio Erredi DOCG Derbusco\u003c\/strong\u003e significa optar por um espumante italiano de caráter, capaz de unir elegância, frescor e profundidade. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com uma identidade precisa, perfeita tanto para um brinde importante quanto para acompanhar um jantar elaborado. A assinatura de Derbusco Cives Franciacorta e o estilo do Franciacorta DOCG tornam este vinho uma escolha confiável para quem busca qualidade, equilíbrio e um perfil gustativo rico, mas sempre fluido.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Derbusco Cives Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235996034,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/derbusco-doppio-erre-di-Sorrento.png?v=1779235771","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/franciacorta-brut-doppio-erredi-docg-derbusco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}