{"product_id":"franciacorta-annamaria-clementi-riserva-2016-dosage-zero-ca-del-bosco","title":"Franciacorta Annamaria Clementi Riserva 2016 Dosage Zero Ca del Bosco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Annamaria Clementi Riserva 2016 Dosage Zero Ca del Bosco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Annamaria Clementi Riserva 2016 Dosage Zero\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCa del Bosco\u003c\/strong\u003e representa uma das expressões mais prestigiadas do território franciacortino. É um vinho pensado para quem busca finesse, profundidade e complexidade, com uma personalidade construída sobre a seleção rigorosa das uvas, longa maturação sobre as leveduras e estilo essencial, sem adição de liqueur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva\u003c\/strong\u003e nasce na Lombardia, no coração da \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, de um assemblage de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. As uvas provêm de vinhedos situados nos municípios de Erbusco, Adro, Corte Franca, Iseo e Passirano, áreas que contribuem para definir um perfil elegante e territorial. A safra de 2016 foi apresentada pela vinícola como um ano importante, graças a uma temporada que favoreceu uma maturação regular e uma colheita realizada em condições favoráveis. O estilo é o de um Franciacorta de grande precisão, rico mas medido, capaz de unir estrutura e impulso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o vinho se apresenta com um perfil luminoso e refinado, coerente com um longo afinamento sobre as leveduras. No nariz, oferece sensações complexas e estratificadas, com referências que podem variar desde frutas maduras até toques de confeitaria fina, até nuances mais evoluídas e minerais. Na boca, \u003cstrong\u003eFranciacorta Annamaria Clementi Riserva 2016 Dosage Zero Ca del Bosco\u003c\/strong\u003e mostra uma textura ampla, cremosa e bem sustentada pela frescura, com um gole seco, nítido e muito vertical. A ausência de dosagem valoriza a pureza da fruta e a precisão do final, que tende a ser longo, limpo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ ideal com pratos de alta gastronomia e preparações ricas, mas elegantes. Combina bem com entradas de frutos do mar, peixes crus, tartares, crustáceos, risotos delicados, carnes brancas refinadas e queijos curados de média intensidade. Sua estrutura o torna adequado também para pratos mais complexos, desde que bem equilibrados, enquanto o caráter Dosage Zéro exalta sua versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eFranciacorta Annamaria Clementi Riserva 2016\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciá-lo melhor, é recomendável abrir a garrafa pouco antes do serviço e deixá-la evoluir no copo, favorecendo a abertura dos aromas sem dispersar a frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um Franciacorta de grande identidade, expressão autêntica da vinícola \u003cstrong\u003eCa del Bosco\u003c\/strong\u003e e de um trabalho enológico voltado para a precisão. É uma garrafa de forte apelo para um jantar importante, um presente de prestígio ou uma ocasião especial em que você deseja comprar vinho online com a segurança de uma Riserva elegante, complexa e memorável. Sua qualidade percebida, unida ao estilo Dosage Zero, torna-o uma escolha de alto perfil para quem ama espumantes italianos refinados e duradouros.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ca del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659348259202,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2016_6521635c-50cd-474a-a34e-779242f44bc8.PNG?v=1779247852","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/franciacorta-annamaria-clementi-riserva-2016-dosagem-zero-ca-del-bosco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}