{"product_id":"fragore-etna-rosso-2017-doc-contrada-montelaguardia-magnum","title":"Fragore Etna Rosso 2017 DOC Contrada Montelaguardia MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFragore Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFragore Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e é um vinho de forte personalidade, criado para contar com precisão o caráter do Etna e do \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. Trata-se de um tinto elegante e profundo, pensado para quem busca uma garrafa de território, complexa e duradoura, capaz de unir energia vulcânica, finesse aromática e uma estrutura importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e encontra em Contrada Montelaguardia, no lado norte do Etna em Randazzo, uma de suas expressões mais reconhecíveis. Aqui, a vinha se desenvolve a cerca de 750 metros acima do nível do mar em solos vulcânicos de textura arenosa, ricos em minerais e com uma boa dotação orgânica. Este contexto confere ao vinho tensão, verticalidade e uma marcada impressão mineral. A escolha do formato \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e valoriza ainda mais a capacidade evolutiva do vinho, tornando-o ideal também para a adega de quem ama rótulos para conservar ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi clara, luminosa e típica da variedade. O perfil olfativo é amplo e profundo, com notas de amora silvestre, groselha e sub-bosque, acompanhadas por notas florais de violeta, nuances balsâmicas e toques minerais que lembram a pedra de isqueiro. Também surgem toques especiados de tabaco doce e noz-moscada. Na boca, o \u003cstrong\u003eFragore Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia MAGNUM\u003c\/strong\u003e mostra grande elegância, taninos importantes, boa frescura e uma estrutura bem definida, sustentada por uma notável persistência e um final salino e mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho harmoniza naturalmente com pratos saborosos e estruturados. É ideal com leguminosas, cogumelos, carnes vermelhas e carnes cozidas, mas também se destaca com preparações mais especiadas, como pato à Pequinesa, ensopados de carne bovina e suína, costelas ao barbecue e peru assado. Sua combinação de frescura, tanino e complexidade o torna adequado também para cozinhas ricas em contrastes e receitas de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eFragore Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia MAGNUM\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Na presença de uma garrafa jovem ou recém-aberta, pode ser útil um breve decantação para favorecer a expressão do bouquet e amolecer o impacto inicial dos taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa uma das interpretações mais refinadas do Nerello Mascalese no Etna. É uma garrafa que une identidade territorial, elegância e capacidade de evolução, com um perfil ideal para ocasiões importantes, jantares especiais e coleções de vinhos de prestígio. O formato magnum acrescenta valor, presença e uma perspectiva de envelhecimento ainda mais interessante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659251691906,"sku":"b6a07e9c49","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5e1f583b9fd781ab5f89fddba9952dd9.jpg?v=1779238095","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/fragore-etna-rosso-2017-doc-contrada-montelaguardia-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}