{"product_id":"fontalloro-2018-igt-toscana-da-6-litri-mathusalem-felsina-cassa-in-legno","title":"FONTALLORO 2018 igt Toscana de 6 litros, MATHUSALEM Felsina Cassa em Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFontalloro 2018 Toscana IGT: grande formato e anima di Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontalloro 2018\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFèlsina\u003c\/strong\u003e é uma das expressões mais autoritárias do Sangiovese toscano, apresentada aqui no prestigioso formato \u003cstrong\u003eMathusalem de 6 litros\u003c\/strong\u003e com caixa de madeira. Um vinho pensado para celebrar momentos importantes, capaz de unir elegância, profundidade aromática e solidez de estrutura em uma apresentação cenográfica e de coleção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção de \u003cstrong\u003eFontalloro\u003c\/strong\u003e nasce de vinhedos situados entre o \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003eChianti Colli Senesi\u003c\/strong\u003e, em uma área que beneficia de altitudes entre 330 e 407 metros acima do nível do mar e de exposições predominantemente sudoeste. Esta combinação territorial contribui para definir um estilo intenso e vertical, sustentado por uma clara identidade varietal. As uvas provêm de propriedades selecionadas e o vinho é obtido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, com uma vinificação cuidadosa e uma longa maturação em barricas de carvalho francês que enriquecem a complexidade sem desvirtuar o caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e de boa intensidade. O perfil olfativo é complexo e profundo, com notas de tabaco, terra molhada, pó de terra, groselha preta, amora e alcaçuz. No paladar, mostra estrutura, boa consistência e uma trama tânica presente, mas medianamente macia, bem integrada no conjunto. A frescura típica do Sangiovese sustenta o gole e acompanha um final longo, saboroso e coerente, com um fechamento de grande classe e potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho toscano dá o melhor de si com pratos ricos e saborosos, como carnes assadas, assados importantes, bisteca à fiorentina, caça e queijos curados. Sua estrutura o torna adequado também para preparações tradicionais da cozinha de terra, onde a componente proteica e a suculência encontram equilíbrio na frescura e no perfil tânico do vinho. O formato de 6 litros o torna ideal para jantares em grupo, comemorações e presentes de prestígio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eFontalloro 2018\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Em um formato tão importante, é aconselhável abrir a garrafa com certa antecedência e deixar o vinho respirar antes do serviço, para favorecer a expressão aromática e a harmonia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eFontalloro 2018 Fèlsina\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um grande \u003cstrong\u003evinho tinto italiano\u003c\/strong\u003e de forte identidade territorial, assinado por uma vinícola de referência da Toscana. O formato Mathusalem de 6 litros em caixa de madeira une valor colecionável, impacto cênico e capacidade de evolução, sendo perfeito para quem busca um rótulo importante para degustar, presentear ou conservar ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658834522498,"sku":"1328o8x","price":565.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fontalloro-Mathusalem-felsina.jpg?v=1779206965","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/fontalloro-2018-igt-toscana-de-6-litros-mathusalem-felsina-caixa-em-madeira","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}