{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2011-docg-allegrini-magnum","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e é um grande vinho da Valpolicella Clássica, pensado para quem busca um Amarone autoritário, profundo e capaz de evoluir com o tempo. A assinatura de Allegrini, junto com o formato Magnum, valoriza sua importância e o torna ideal para coleções, ocasiões especiais e serviços de altíssimo nível. É um tinto de estrutura e personalidade, mas também de surpreendente equilíbrio, onde potência, frescor e finesse coexistem com grande precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e nasce no território de Mazzurega di Fumane, no coração da Valpolicella Clássica, de uma vinhedo situado a cerca de 415 metros acima do nível do mar. A região é caracterizada por solos soltos e pedregosos, ricos em esqueleto, com boa presença de magnésio e ferro e baixo teor de argila. Esses elementos ajudam a definir um estilo tenso, profundo e mineral, sustentado por uma matéria importante, mas não pesada. O longo apassimento das uvas e a subsequente maturação em madeira conferem ao vinho amplitude, complexidade e uma trama elegante, no signo da tradição amarone, mas com uma leitura muito precisa e contemporânea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa e compacta, ainda vibrante e luminosa. No nariz, emergem aromas de frutas vermelhas maduras, em particular cereja, acompanhados por ervas aromáticas e uma progressão especiada que remete a pimenta-do-reino e cravo-da-índia. Na boca, o gole é cheio e envolvente, mas não estático: a estrutura é sustentada por uma frescura viva e por taninos presentes, densos e bem integrados. O final é seco, enérgico e levemente mineral, com uma persistência que sugere uma margem adicional de crescimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO perfil deste \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e combina-se naturalmente com grandes pratos de carne, assados, cozidos, caça e preparações saborosas da cozinha tradicional veneta. Ótimo também com queijos curados e muito estruturados, ou com pratos ricos à base de cogumelos e molhos importantes. É um vinho para um final de refeição meditativo, para compartilhar com uma cozinha substancial e ocasiões que exigem uma garrafa de forte presença cênica e gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir o \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e a 18-20 °C. Pode beneficiar de uma breve oxigenação antes do serviço, especialmente se aberto em uma fase ainda jovem de sua evolução expressiva. O formato Magnum também favorece uma maturação mais lenta e harmoniosa, ideal para quem deseja acompanhar o desenvolvimento do vinho ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha de grande valor para quem deseja adquirir um vinho online importante, reconhecível e destinado a deixar sua marca. O \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e une território, classicidade e precisão estilística em uma expressão de notável profundidade. A combinação entre safra, Riserva e formato Magnum o torna perfeito para uma adega de prestígio, para um presente importante ou para celebrar um momento especial com um Amarone de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658581029250,"sku":"fea00d2174","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/317671ed334d19085b0cb4eb6a7f1fae.jpg?v=1779196934","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/fieramonte-amarone-classico-riserva-2011-docg-allegrini-special-sizes-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}