{"product_id":"fiano-irpinia-doc-2022-perillo","title":"Fiano Irpinia Doc 2022 Perillo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano Irpinia DOC 2022 Perillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano Irpinia DOC 2022 Perillo\u003c\/strong\u003e é um vinho branco campano que interpreta com personalidade uma das variedades mais representativas da Irpinia. Produzido por \u003cstrong\u003ePerillo Michele Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e com uvas \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e em pureza, une frescor, estrutura e um perfil aromático fino, tornando-se interessante tanto para quem busca um branco para beber com prazer imediato quanto para quem deseja uma garrafa mais caracterizada e gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e remete a um território vocacionado para a produção de brancos de boa personalidade, onde o Fiano expressa notas florais, frutadas e uma agradável impressão salina. Nesse contexto, o vinho se apresenta com um estilo equilibrado, onde a matéria não falta, mas permanece sempre acompanhada por uma bebida nítida e fluida. O trabalho em aço ajuda a preservar a integridade aromática e a limpeza expressiva, deixando espaço para o caráter da variedade e sua natural elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, mostra uma cor amarelo palha luminosa, típica de um branco fresco e bem cuidado. No nariz, emergem perfumes de pêssego, ginesta e frutas exóticas, com toques herbáceos que lembram feno cortado e enriquecem o quadro olfativo. Na boca, o \u003cstrong\u003eFiano Irpinia DOC 2022 Perillo\u003c\/strong\u003e é macio, mas sustentado por uma boa estrutura, com uma frescura que valoriza seu equilíbrio e um final agradavelmente persistente. O gole é harmônico, nunca pesado, e acompanha naturalmente tanto pratos delicados quanto preparações mais elaboradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho branco combina-se com grande eficácia a pratos à base de peixe, crustáceos, pratos de frutos do mar, pratos frios e carnes brancas como aves. É também adequado para entradas de peixe, saladas de frutos do mar e preparações leves, mas saborosas, onde sua componente aromática e boa estrutura conseguem dialogar bem com texturas e temperos. Servido como aperitivo, oferece uma entrada elegante e fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eFiano Irpinia DOC 2022 Perillo\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Nesse intervalo, o vinho mantém frescor e definição aromática sem perder maciez e profundidade. Não é necessário oxigená-lo por muito tempo: basta abrir a garrafa pouco antes do serviço para desfrutar plenamente de seu perfil expressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eFiano Irpinia DOC 2022 Perillo\u003c\/strong\u003e significa apostar em um branco italiano de caráter, capaz de se destacar por equilíbrio, identidade territorial e versatilidade à mesa. A produção limitada acrescenta interesse a uma garrafa pensada para quem busca qualidade, tipicidade e uma experiência de degustação autêntica. É uma escolha convincente para um jantar de peixe, para um presente enológico ou para enriquecer sua adega com um Fiano de perfil elegante e bem reconhecível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Perillo Michele Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659050955138,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/perillo.png?v=1779219938","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/fiano-irpinia-doc-2022-perillo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}