{"product_id":"fiano-di-avellino-studi-docg-querciagrossa-2022-feudi-di-san-gregorio","title":"Fiano di Avellino STUDI DOCG “Querciagrossa” 2022 Feudi di San Gregorio","description":"\u003ch2\u003eFiano di Avellino \u003cstrong\u003eSTUDI\u003c\/strong\u003e DOCG “Querciagrossa” 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano di Avellino STUDI DOCG “Querciagrossa” 2022\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e é um branco campano de grande personalidade, criado para contar com precisão uma microárea específica da Irpinia. É um vinho que une identidade territorial, finesse aromática e uma agradável tensão gustativa, oferecendo um perfil elegante e contemporâneo, mas sempre fiel à tradição do Fiano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste vinho provém de uma área entre Santo Stefano del Sole e Sorbo Serpico, em um contexto colinar que contribui para realçar seu equilíbrio e frescor. O solo franco-argiloso e a altitude de cerca de 430 metros acima do nível do mar favorecem uma expressão tensa, saborosa e luminosa. A escolha do aço para a vinificação e o envelhecimento ajuda a preservar a pureza da fruta e a nitidez aromática, deixando emergir o caráter autêntico da uva sem sobreposições.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo dourado luminoso\u003c\/strong\u003e, indicativo de maturidade e complexidade. No nariz, oferece aromas frutados e florais, enriquecidos por um delicado toque de mel. O paladar é vibrante, mineral e bem ritmado, com uma acidez que proporciona impulso e profundidade. A estrutura é harmoniosa, a frescura bem presente e o final deixa uma sensação limpa, persistente e agradavelmente incisiva, coerente com um Fiano di Avellino capaz de evoluir com interesse ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano di Avellino STUDI DOCG “Querciagrossa” 2022\u003c\/strong\u003e é ideal com peixes crus, tartares, carpaccios de frutos do mar, frutos do mar, pratos de massa com crustáceos, sopas de peixe e peixe assado. Combina bem também com vegetais da estação, preparações com ervas aromáticas, queijos frescos e culinária mediterrânea leve. Sua frescura e a componente salgada o tornam muito versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, sirva este \u003cstrong\u003eFiano di Avellino\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho for muito jovem, pode se beneficiar de alguns minutos no copo para abrir os aromas mais delicados. Não requer decanter, mas dá o melhor de si com um serviço não excessivamente frio, de modo a valorizar a componente mineral e a complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eFiano di Avellino STUDI DOCG “Querciagrossa” 2022\u003c\/strong\u003e significa apostar em um branco italiano autoritário, capaz de expressar o território irpino com precisão, elegância e autenticidade. É uma garrafa adequada para quem busca um vinho gastronômico, refinado e versátil, mas também para quem deseja um branco com personalidade e potencial evolutivo. Uma compra convincente para a mesa e para quem ama descobrir rótulos de valor.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57023763808642,"sku":"2043a98d0a","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Querciagrossa.png?v=1794154476","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/fiano-de-avellino-studi-docg-querciagrossa-2022-feudi-di-san-gregorio-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}