{"product_id":"fiano-di-avellino-2021-docg-clelia-colli-di-lapio","title":"Fiano di Avellino 2021 DOCG \"Clelia\" Colli di Lapio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Clelia di Colli di Lapio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e é um branco campano de grande personalidade, expressão de uma seleção cuidadosa e de uma produção extremamente limitada. Nasce como o primeiro cru da família Romano-Cieri e conta uma ideia de Fiano profunda, elegante e territorial, capaz de unir intensidade aromática, tensão gustativa e finesse. É um vinho pensado para quem busca autenticidade, precisão e uma leitura moderna, mas fiel da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e provém da vinha mais alta da propriedade, acima de 600 metros de altitude, na contrada Arianiello. O contexto colinar contribui para definir um estilo tenso e vibrante, com maturações que preservam frescura e complexidade. A escolha de uma colheita tardia e de uma seleção na planta sugere atenção à matéria-prima e vontade de valorizar o caráter mais rico e expressivo do Fiano, sem abrir mão da típica marca mineral e salina da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha intenso\u003c\/strong\u003e, enriquecido por reflexos mais quentes com a evolução. No nariz, oferece um perfil amplo e envolvente, com cítricos, maçã golden, flores brancas, frutas maduras e toques de ervas aromáticas, além de nuances de amêndoa tostada, avelã, mel e pequena pastelaria. O paladar é pleno, rico e coerente, mas sustentado por uma frescura viva que equilibra sua estrutura cremosa. A salinidade acompanha uma progressão gustativa nítida e harmoniosa, com um final longo, agradável e de grande limpeza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e harmoniza-se elegantemente com pratos de peixe estruturados, crustáceos, massas com frutos do mar, carnes brancas, queijos frescos e preparações da cozinha mediterrânea. É particularmente adequado também para receitas com ervas aromáticas, molhos delicados ou consistências cremosas, onde sua frescura e sua matéria encontram um equilíbrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de 10-12°C, para valorizar seus aromas, tensão e complexidade. Se servido jovem, pode beneficiar de alguns minutos no copo para se abrir gradualmente e mostrar toda a riqueza do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com foco na qualidade e na identidade territorial. \u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e une exclusividade, profundidade aromática e estrutura, oferecendo uma experiência de degustação refinada, mas imediata. A produção limitada e o perfil equilibrado o tornam um branco de grande charme, ideal tanto para um jantar importante quanto para uma garrafa a ser apreciada com calma.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colli di Lapio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659056394626,"sku":"13acc55c55","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50ca711893e08456ca3cf1b913971326.jpg?v=1779220552","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/fiano-de-avellino-2021-docg-clelia-colli-di-lapio-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}