{"product_id":"ferrari-perle-bianco-trento-doc-riserva-2017","title":"Ferrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2017","description":"\u003ch2\u003eFerrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2017\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e é um espumante Método Clássico de grande finesse assinado por \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e. Nasce de uma seleção de cuvées de Chardonnay com o maior potencial de envelhecimento e interpreta com elegância o estilo da casa: precisão, complexidade aromática e uma suavidade refinada, sempre sustentadas por uma frescura viva e uma estrutura harmoniosa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e provém das áreas mais vocacionadas do Trentino, onde as vinhas se desenvolvem nas encostas das montanhas entre 400 e 700 metros de altitude, com exposições favoráveis a sudeste e sudoeste. Um contexto alpino que ajuda a preservar tensão, nitidez expressiva e finesse gustativa, elementos centrais no estilo do vinho. A colheita manual e a seleção cuidadosa dos lotes de Chardonnay contam uma filosofia produtiva orientada à qualidade e à valorização do território. O ano de 2017, marcado por condições climáticas dinâmicas e uma colheita antecipada, resultou em um vinho com uma identidade precisa, capaz de unir autenticidade e impulso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma cor luminosa, enriquecida por reflexos dourados e por um perlage fino e contínuo. No nariz, o \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e expressa um perfil elegante e fresco, com notas cítricas de limão e toranja, nuances florais de madressilva e flores de laranjeira, e um conjunto aromático nítido, preciso, de grande finesse. O sabor é ágil e harmônico, com ataque limpo, acidez brilhante e uma progressão que mantém sempre equilíbrio e tensão. O final é longo, seco, levemente tostado, com delicados toques minerais que amplificam a persistência e a personalidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA sua combinação de frescura, salinidade e suavidade torna-o muito versátil à mesa. O \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e acompanha com grande naturalidade crudos de peixe, crustáceos, carpaccios de mar e tartares delicados. Expressa-se muito bem também com pratos principais refinados à base de peixe, risotos elegantes e preparações de cozinha de mar mais estruturadas. Ótimo com queijos de pasta mole e com pratos não excessivamente temperados, é uma escolha ideal quando se deseja um espumante capaz de valorizar um jantar importante sem sobrepor os sabores.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Este intervalo permite exaltar seu perlage, frescura e complexidade aromática. Não é necessário o decanter; pode ser útil, no entanto, abrir a garrafa pouco antes do serviço para favorecer a abertura gradual do bouquet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Bianco Trento DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e significa apostar em um espumante de forte identidade, capaz de unir elegância, território e confiabilidade qualitativa. A assinatura \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e, a base de Chardonnay e a longa permanência sobre as leveduras fazem dele uma garrafa adequada para ocasiões especiais, mas também para quem busca um Método Clássico refinado para compartilhar com uma harmonização gastronômica importante. É uma escolha credível para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao estilo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57021342482818,"sku":"31xv","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d575058d8a38006f2289e8d869541834.jpg?v=1779197042","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ferrari-perle-branco-trento-doc-riserva-2017","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}