{"product_id":"exultet-2023-fiano-di-avellino-docg-quintodecimo-magnum","title":"Exultet 2023 Fiano di Avellino DOCG Quintodecimo MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eExultet 2023 Fiano di Avellino DOCG Magnum di Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExultet 2023 Fiano di Avellino DOCG Quintodecimo MAGNUM\u003c\/strong\u003e é um vinho branco campano de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eFiano 100%\u003c\/strong\u003e e pensado para quem busca elegância, complexidade e identidade territorial. O formato Magnum valoriza ainda mais sua expressão, tornando-o ideal para ocasiões sociais e para quem deseja guardar uma garrafa capaz de evoluir com harmonia ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e nasce em \u003cstrong\u003eLapio\u003c\/strong\u003e, em um vinhedo situado a 570 metros de altitude, com exposição sul\/oeste e solos argilo-calcários. Um contexto que favorece maturações lentas e regulares, mantendo equilíbrio entre riqueza aromática e frescor. A colheita, realizada manualmente entre o final de setembro e o início de outubro, ocorre quando as uvas atingem a plena maturidade aromática. O estilo reflete a marca de \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e: precisão, cuidado com os detalhes e uma leitura moderna, mas fiel, do território irpino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExultet 2023 se apresenta com um perfil elegante e definido, coerente com a tipologia do grande branco campano. A vinificação prevê uma longa prensagem das uvas inteiras e uma fermentação predominantemente em aço, com uma parte em barricas novas, seguida de oito meses de amadurecimento sobre as lias finas. O resultado é um vinho que une frescor, estrutura e complexidade, com uma trama gustativa harmônica e uma agradável profundidade. No paladar, pode expressar tensão, maciez e persistência, com um equilíbrio que valoriza tanto a componente varietal quanto a finesse do élevage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina com grande versatilidade a pratos de frutos do mar estruturados, crustáceos, risotos de frutos do mar, peixes assados e preparações com ervas aromáticas. É excelente também com a culinária mediterrânea, carnes brancas, queijos semi-curados e pratos principais saborosos, onde frescor e corpo encontram um equilíbrio natural. Exultet 2023 Fiano di Avellino DOCG Quintodecimo MAGNUM também acompanha bem momentos de degustação mais sofisticados, graças ao seu caráter gastronômico e à sua elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eExultet 2023 Fiano di Avellino DOCG Quintodecimo MAGNUM\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. No formato Magnum, pode se beneficiar de alguns minutos a mais no copo para se abrir gradualmente e mostrar melhor seu perfil aromático. Se servido muito frio, corre o risco de reter parte da complexidade, enquanto uma temperatura correta realça seu equilíbrio e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online apostando em um branco autoritário, territorial e refinado. \u003cstrong\u003eExultet 2023 Fiano di Avellino DOCG Quintodecimo MAGNUM\u003c\/strong\u003e une a força expressiva do Fiano di Avellino ao cuidado produtivo de uma vinícola reconhecida pela qualidade e coerência estilística. O formato Magnum acrescenta valor à garrafa, tornando-a perfeita para jantares importantes, presentes elegantes e para uma adega pessoal que busca vinhos italianos de grande perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340198274,"sku":"1880o13","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2277f54d482be24ea303dcdc8ac4d290_5c25a8cf-086b-48af-81b7-fcb85eec3d8d.jpg?v=1779246341","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/exultet-2023-fiano-de-avellino-docg-quintodecimo-magnum-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}