{"product_id":"etna-rosso-2021-doc-contrada-cavaliere-benanti","title":"Etna Rosso 2021 DOC Contrada Cavaliere Benanti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso \u003cstrong\u003e2021 DOC Contrada Cavaliere Benanti\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso 2021 DOC Contrada Cavaliere Benanti\u003c\/strong\u003e é um vinho siciliano de forte identidade, expressão autêntica do lado sudoeste do Etna. Produzido por \u003cstrong\u003eBenanti\u003c\/strong\u003e com \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e em pureza, retrata com precisão o caráter do território vulcânico e o traduz em um tinto elegante, saboroso e de boa personalidade. É uma garrafa que une imediata aromaticidade e profundidade, pensada para quem busca um vinho italiano capaz de se destacar por equilíbrio e territorialidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA vinha está localizada em \u003cstrong\u003eContrada Cavaliere\u003c\/strong\u003e, no município de Santa Maria di Licodia, a cerca de 900 metros acima do nível do mar. Essa localização, unida à abundante luminosidade, à ventilação constante e às fortes variações térmicas, favorece uma maturação lenta e completa das uvas. O resultado é um Etna Rosso que mantém frescor e precisão aromática, sem abrir mão de estrutura e profundidade. O solo vulcânico arenoso, rico em minerais e bem drenado, contribui para definir um estilo tenso, mineral e refinado, típico dos grandes tintos etneus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um intenso \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e. No nariz, expressa aromas etéreos e especiados, acompanhados por notas de frutas vermelhas maduras que enriquecem seu perfil. Na boca, é seco, encorpado e harmônico, com taninos presentes, mas bem integrados, e uma persistência muito agradável. A acidez sustenta o gole e dá impulso, enquanto a trama gustativa permanece coerente com um vinho de montanha, elegante e territorial, capaz de evoluir com maior complexidade ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso 2021 DOC Contrada Cavaliere Benanti\u003c\/strong\u003e harmoniza facilmente com pratos saborosos, mas não muito gordurosos. É ideal com carnes vermelhas assadas, cordeiro ao forno, ensopados leves, aves nobres e preparações da culinária siciliana, como linguiça com erva-doce, cogumelos e pratos com ervas aromáticas. Ótimo também com queijos de maturação média e com pratos à base de berinjela ou cogumelos, onde a frescura e a especiaria do vinho encontram um belo contraponto gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eEtna Rosso 2021 DOC Contrada Cavaliere Benanti\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e18-19°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada na adega, pode ser útil abri-la com um breve antecedência para favorecer a expressão aromática e a plena expansão do gole, especialmente nos primeiros anos após o engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Etna Rosso representa uma escolha de valor para quem deseja comprar um vinho online com perfil autêntico e reconhecível. Une o prestígio da denominação \u003cstrong\u003eEtna D.O.C.\u003c\/strong\u003e à assinatura de \u003cstrong\u003eBenanti\u003c\/strong\u003e, vinícola historicamente ligada ao território. É um tinto versátil, gastronômico e refinado, adequado tanto para um jantar importante quanto para um presente de bom gosto, com um caráter que fala claramente de vulcão, altitude e tradição siciliana.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Benanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658782388610,"sku":"c23a8305b8","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/706b3f5eb64557db661416acd3ad5b26.jpg?v=1779203701","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/etna-tinto-2021-doc-contrada-cavaliere-benanti-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}