{"product_id":"etna-rosso-feudo-di-mezzo-2013-il-quadro-delle-rose-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Rosso \"Feudo di Mezzo 2013 - Il Quadro delle Rose\" Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo: elegância vulcânica de vinhas antigas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eTenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto DOC que interpreta com grande personalidade um dos crus mais interessantes do Etna. Nasce quase inteiramente de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, com uma pequena presença de \u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e, e provém de vinhedos históricos plantados entre 1927 e 1947. É um rótulo que une profundidade, finesse e uma marcante impressão territorial, pensado para quem busca um vinho de caráter, autêntico e capaz de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm da contrada Feudo di Mezzo, no município de Castiglione, no lado norte do vulcão Etna, a uma altitude entre 650 e 700 metros acima do nível do mar. O solo vulcânico, rico em cinzas, contribui para definir um estilo tenso, mineral e refinado, enquanto a variação de altitude favorece frescor e equilíbrio. A vinificação prevê fermentação alcoólica com maceração das cascas por 10-15 dias, seguida de fermentação malolática e maturação em carvalho, com uma proporção de madeira nova de 25%. O engarrafamento ocorre após 18 meses sem filtração, escolha que preserva integridade e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso e brilhante\u003c\/strong\u003e. O perfil olfativo é elegante e complexo, com referências a pequenos frutos vermelhos e notas de ervas aromáticas. No paladar, o vinho é amplo e envolvente, mas mantém uma linha de finesse e impulso típica dos melhores Etna Rosso. A estrutura está presente sem ser pesada, o gole é sustentado por uma boa frescura e por taninos bem integrados, enquanto o final se destaca pela persistência e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e combina facilmente com pratos de carne, assados, cozidos e preparações saborosas da tradição italiana. Ótimo também com queijos curados, embutidos nobres e pratos à base de cogumelos ou carnes brancas estruturadas. Sua elegância o torna adequado tanto para um jantar importante quanto para um almoço convivial, quando se deseja um tinto refinado, mas com personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para \u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática. Uma breve passagem em decanter pode ser considerada apenas se o vinho for jovem ou recém-aberto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um vinho de território, produzido em quantidade limitada e obtido de vinhas históricas que contam a grande vocação do Etna. É uma garrafa que une autenticidade, precisão estilística e prazer gastronômico, ideal para quem deseja comprar vinho online apostando em uma denominação prestigiosa e em uma assinatura autoritativa como Tenuta delle Terre Nere. Um tinto siciliano de grande charme, capaz de se destacar pela finesse, profundidade e identidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658926567810,"sku":"46387xv","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b5f84c9fbad9d01b9fa462eac5c8d805.jpg?v=1779211169","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/etna-rosso-feudo-di-mezzo-2013-o-quadro-das-rosas-tenuta-das-terre-nere","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}