{"product_id":"etna-rosato-doc-2022-girolamo-russo","title":"Etna Rosato DOC 2022 Girolamo Russo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosato DOC 2022 Girolamo Russo, elegância vulcânica e frescor siciliano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC 2022 Girolamo Russo\u003c\/strong\u003e é um vinho rosé refinado e territorial, expressão autêntica do Etna e do \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e em pureza. A mão da vinícola valoriza um perfil fino, preciso e mineral, capaz de unir a imediata bebibilidade e o caráter. É um rosé pensado para quem busca um vinho italiano versátil, reconhecível e gastronômico, com uma forte impressão vulcânica e um equilíbrio muito convincente entre frescor, salinidade e fragrância aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC\u003c\/strong\u003e conta uma origem prestigiosa e bem definida, aqui interpretada por Girolamo Russo com uvas provenientes de \u003cstrong\u003eSan Lorenzo\u003c\/strong\u003e, em seleção das vinhas velhas mais baixas. O vinhedo está localizado nas encostas norte do Etna, a cerca de 700 metros de altitude, em solos vulcânicos, arenosos e ricos em minerais. Este contexto contribui para um rosé de perfil tenso, esguio e salino, onde a identidade do território emerge com naturalidade. A safra 2022 confirma um estilo elegante e medido, com um trabalho na vinícola voltado à precisão e à limpeza expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um delicado \u003cstrong\u003erosa pálido\u003c\/strong\u003e. No nariz, surgem aromas nítidos de cereja, morango e framboesa, acompanhados por um toque picante de pimenta branca que confere profundidade e personalidade. Na boca é fresco, salino e bem definido, com uma acidez viva que sustenta o gole e prolonga o final. A textura é fluida, mas não banal, com um fechamento preciso e persistente, coerente com a natureza do \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e e com a matriz vulcânica do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC 2022 Girolamo Russo\u003c\/strong\u003e é ideal com aperitivos de frutos do mar, crudos de peixe, tartares, saladas gourmet e pratos principais delicados à base de frutos do mar ou vegetais. Sua salinidade o torna particularmente adequado também para a culinária mediterrânea, atum selado, peixe grelhado, carnes brancas leves e queijos frescos. A componente aromática e o frescor o tornam muito agradável também com pratos de verão e preparações saborosas, mas não muito estruturadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC 2022 Girolamo Russo\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Não requer decantação: basta abri-lo pouco antes do serviço para apreciar ao máximo a fragrância e a tensão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosé é uma escolha interessante para quem deseja um vinho com perfil elegante, territorial e gastronômico, com uma identidade imediatamente reconhecível. A combinação entre uvas autóctones, vinhas velhas, altitude e solos vulcânicos dá vida a um rosé de grande personalidade, capaz de se destacar tanto à mesa quanto na degustação. \u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC 2022 Girolamo Russo\u003c\/strong\u003e é perfeito para quem quer comprar vinho online apostando na finesse, frescor e autenticidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658955862402,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ETNAROSATO2022.png?v=1779214038","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/etna-rosado-doc-2022-girolamo-russo-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}