{"product_id":"etna-bianco-dop-contrada-stella-2024-idda-gaja-graci","title":"Etna Branco DOP Contrada Stella 2024 IDDA Gaja Graci","description":"\u003ch2\u003eEtna Bianco DOP Contrada Stella 2024 IDDA Gaja Graci\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Bianco DOP Contrada Stella 2024\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eIDDA Gaja \u0026amp; Graci\u003c\/strong\u003e é um branco de forte identidade territorial, nascido de uvas provenientes de um único hectare de vinhedo na contrada Stella, no município de Biancavilla. É um vinho que conta de forma autêntica o caráter do Etna, unindo precisão, verticalidade e uma clara impressão mineral, com um perfil pensado para quem busca um branco elegante e distinto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA contrada Stella está localizada em uma das áreas mais interessantes do lado etneo, dentro de um contexto pedológico complexo e antigo. Os solos vulcânicos, profundos e ricos em minerais, contribuem para definir o caráter do vinho, oferecendo uma base ideal para expressar tensão, finesse e salinidade. Em \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOP Contrada Stella 2024\u003c\/strong\u003e, o território não é apenas um fundo, mas parte integrante da identidade do cálice: um branco que foca na pureza expressiva e no reconhecimento de sua origem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor clara e luminosa, típica de um branco de montanha e de vulcão. No nariz, emerge um leque olfativo fresco e nítido, com toques minerais e nuances elegantes que podem lembrar cítricos, frutas de polpa branca e ervas mediterrâneas. Na boca, o vinho mostra equilíbrio entre frescor, salinidade e uma estrutura medida, com um gole fluido, mas não banal. O final é seco, limpo e persistente, coerente com o estilo de um branco etneo de grande territorialidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Bianco DOP Contrada Stella 2024\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a crudos de peixe, tartare de atum, crustáceos, pratos de massa com frutos do mar e preparações à base de vegetais. Ótimo também com peixe assado, carnes brancas delicadas e queijos frescos ou de curta maturação. Sua frescura e a componente mineral o tornam adequado também a pratos mediterrâneos saborosos, sem cobrir sua finesse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA temperatura ideal para valorizar \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOP Contrada Stella 2024\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Uma breve passagem em decanter não é necessária na maioria dos casos, mas pode ser útil apenas se se deseja favorecer uma maior abertura aromática após a abertura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOP Contrada Stella 2024 IDDA Gaja Graci\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um vinho capaz de unir prestígio, território e autenticidade. É uma garrafa interessante para quem deseja comprar vinho online apostando em um branco siciliano de perfil fino e contemporâneo, mas profundamente ligado à sua origem. Perfeito para um jantar elegante, para um presente de bom gosto ou para enriquecer sua adega com um rótulo de forte personalidade.\u003c\/p\u003e","brand":"IDDA Gaja \u0026 Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56768833618306,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/stella_0017850f-27d7-4bff-ba87-46154fd86ca7.png?v=1784125617","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/etna-branco-dop-contrada-stella-2024-idda-gaja-graci","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}