{"product_id":"etna-bianco-doc-contrada-rampante-wiegner","title":"Etna Bianco DOC Contrada Rampante Wiegner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Bianco DOC Contrada Rampante Wiegner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC Contrada Rampante Wiegner\u003c\/strong\u003e é um branco siciliano de forte identidade, produzido com \u003cstrong\u003e100% Carricante\u003c\/strong\u003e e pensado para expressar ao máximo o caráter essencial e vertical do território etneo. A vinificação em aço e o posterior envelhecimento em garrafa contribuem para preservar sua frescura, nitidez aromática e tensão gustativa, oferecendo um vinho elegante, direto e de grande bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e nasce em um dos territórios mais fascinantes do vinho italiano, onde altitude, variações térmicas e solos vulcânicos proporcionam vinhos reconhecíveis por sua salinidade e precisão. Este branco provém da área norte do Etna, no município de Castiglione di Sicilia, uma zona que valoriza o perfil mineral e a frescura do \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e. O resultado é um estilo fino, esguio e territorial, capaz de unir energia e clareza expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor amarelo palha e reflexos esverdeados, sinal de juventude e vivacidade. No nariz, emergem sensações herbáceas típicas da casta, acompanhadas por sutis nuances florais e uma clara impressão fresca. No paladar, o gole é esbelto, vibrante e decididamente salino, com uma acidez bem presente que sustenta a bebida e amplifica sua dinâmica. O final é limpo, longo o suficiente e agradavelmente persistente, com um perfil coerente e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ um vinho que encontra sua dimensão ideal com pratos de mar com sabor marcante. Combina com ótimos resultados a risoto de frutos do mar, peixe azul, pratos principais de frutos do mar, crustáceos, carpaccios de peixe e preparações mediterrâneas à base de vegetais e ervas frescas. Sua frescura e salinidade acentuada o tornam adequado também para pratos de peixe grelhado ou assado, especialmente quando a componente gustativa é intensa, mas equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC Contrada Rampante Wiegner\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Não requer uma longa oxigenação: é suficiente abri-lo pouco antes do serviço para captar intacto seu perfil floral, frescura e sua característica nota salina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha convincente para quem busca um branco italiano autêntico, territorial e versátil. Une a imediata bebabilidade à personalidade do Etna, oferecendo um equilíbrio muito agradável entre frescura, salinidade e finesse aromática. \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC Contrada Rampante Wiegner\u003c\/strong\u003e é ideal tanto para um jantar de peixe quanto para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade do território.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Wiegner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274039682,"sku":"f51bb3c676","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0bff8cddba0cc31a763484513cd66ee3.jpg?v=1779242167","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/etna-branco-doc-contrada-rampante-wiegner","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}