{"product_id":"etna-bianco-contrada-calderara-2022-cottanera","title":"Etna Bianco Contrada Calderara 2022 Cottanera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Bianco Contrada Calderara 2022 Cottanera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Bianco Contrada Calderara 2022 Cottanera\u003c\/strong\u003e é um vinho branco siciliano de grande personalidade, expressão autêntica do vulcão etneo e da uva \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e em pureza. Nasce de uma zona vocacionada como a Contrada Calderara e une intensidade aromática, frescor e estrutura, oferecendo um perfil refinado e muito identitário. É uma escolha ideal para quem busca um vinho branco italiano capaz de conjugar elegância, caráter e versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eEtna DOC Bianco\u003c\/strong\u003e interpreta com precisão o território de origem, onde os solos vulcânicos e o clima do Etna contribuem para definir vinhos com um perfil tenso, salgado e reconhecível. As vinhas, com cerca de 50 anos, adicionam complexidade e profundidade ao conjunto, enquanto a vinificação visa preservar a pureza da fruta e a finesse aromática. A fermentação, em parte em barrica de carvalho francês e em parte em tanque de cimento, seguida de 12 meses de amadurecimento sobre as borras, confere equilíbrio entre frescor, volume e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003eamarelo palha\u003c\/strong\u003e. No nariz, emergem notas cítricas de limão e cedro, entrelaçadas com aromas florais de flores de laranjeira e jasmim, formando um bouquet nítido e luminoso. Na boca, o vinho mostra corpo e substância, mas permanece sempre bem sustentado por uma acidez viva que realça seu frescor. O gole é fluido, dinâmico e coerente com o território, com um final longo e agradavelmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Bianco Contrada Calderara 2022 Cottanera\u003c\/strong\u003e harmoniza muito bem com peixe cru, frutos do mar, peixe azul e preparações vegetarianas temperadas. Sua acidez e estrutura o tornam adequado também para pratos da culinária mediterrânea, com ervas aromáticas, legumes grelhados e temperos delicados, mas saborosos. É um vinho branco que acompanha com naturalidade tanto um almoço informal quanto um jantar mais requintado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eEtna Bianco Contrada Calderara 2022 Cottanera\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, abri-lo pouco antes do serviço ajuda a valorizar seus aromas e a trama gustativa, sem necessidade de grandes decantações. É um vinho que expressa melhor equilíbrio e finesse quando servido fresco, mas não muito frio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade territorial. \u003cstrong\u003eEtna Bianco Contrada Calderara 2022 Cottanera\u003c\/strong\u003e une a tipicidade do \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e à força expressiva do Etna, oferecendo um branco elegante, gastronômico e de perfil contemporâneo. É perfeito para quem busca um vinho de caráter, capaz de se destacar pela frescura, profundidade e longa persistência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659337904514,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cottanera-etna_bianco_contrada_calderara.jpg?v=1779246075","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/etna-branco-contrada-calderara-2022-cottanera","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}