{"product_id":"es-red-2019-primitivo-di-manduria-doc-riserva-gianfranco-fino","title":"ES RED 2019 Primitivo di Manduria doc RISERVA Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eES RED 2019 Primitivo di Manduria DOC Riserva Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2019\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e assinado por \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e, expressão de uma das realidades mais reconhecidas da Puglia enológica. Trata-se de um vinho em edição muito limitada, apresentado em caixa única de madeira, pensado para quem busca uma garrafa importante, intensa e de forte caráter territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido na \u003cstrong\u003ePuglia\u003c\/strong\u003e, no coração da denominação \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e, este vinho nasce de uvas de \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e selecionadas com grande atenção. A descrição do produtor indica um vinhedo histórico, com plantas muito velhas e rendimento extremamente baixo, elementos que sugerem uma matéria-prima concentrada e rica. O estilo de \u003cstrong\u003eES RED 2019\u003c\/strong\u003e é o de um tinto de grande personalidade, estruturado, profundo e construído para expressar ao máximo força, maturidade e identidade da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor intensa e profunda, coerente com a natureza do \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e. No nariz, emergem notas de amarena, morango e mirtilo, acompanhadas por nuances de tabaco doce, couro e louro. Na boca, o vinho é rico, envolvente e decidido, com tanino bem presente, boa frescura e um final longo e persistente. A estrutura importante e o teor alcoólico elevado contribuem para um perfil cheio, potente e memorável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2019\u003c\/strong\u003e combina-se agradavelmente com pratos saborosos e estruturados, como carnes vermelhas grelhadas, ensopados, cordeiro assado, caça e preparações com molhos ricos. É excelente também com queijos curados, pecorinos intensos e pratos da tradição pugliese de preparo lento e sabor profundo. Sua concentração o torna adequado também para momentos de degustação meditativa, ao lado de uma cozinha importante e convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eES RED 2019 Primitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Pode beneficiar de um breve tempo de oxigenação antes do serviço, útil para destacar o conjunto aromático e suavizar a percepção inicial da estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2019\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja comprar online um vinho tinto pugliese de forte impacto, capaz de unir prestígio, raridade e identidade territorial. A assinatura de \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e, a produção limitada e a apresentação em caixa de madeira fazem dele uma garrafa adequada tanto para um presente importante quanto para uma adega pessoal de nível. É um vinho que aposta na qualidade percebida, na complexidade e na capacidade de deixar uma marca.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659181535618,"sku":"927d5xxv","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/eacc05e6b9610d8827f27cb00a4bcf1e_27660d3f-b821-4c78-9265-545da09679e3.jpg?v=1779231056","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/es-vermelho-2019-primitivo-di-manduria-doc-riserva-gianfranco-fino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}