{"product_id":"ersa-2020-igt-paestum-rosso-francesca-fiasco","title":"Ersa 2020 IGT Paestum Rosso Francesca Fiasco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eErsa 2020 \u003cstrong\u003eIGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErsa 2020 IGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto da Campânia com um perfil rico e harmônico, expressão da atenção artesanal da vinícola \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e. Nasce de um corte que une \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e e variedades de uvas tintas típicas da região, dando vida a um rótulo de caráter forte, mas equilibrado, pensado para quem busca um vinho italiano de personalidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eIGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e provém de uma área de grande interesse no Cilento, onde o clima e a variedade dos solos contribuem para definir vinhos intensos e complexos. Neste caso, a vinha se estabelece em terrenos de natureza calcária, com presença de argilas verde-acinzentadas e avermelhadas e frequentes intercalações de arenitos. Este contexto favorece um equilíbrio natural entre riqueza gustativa, frescor e uma acidez marcante. A vinificação em tonéis de carvalho francês e a maceração prolongada sobre as cascas ajudam a exaltar a estrutura, a cor e a profundidade aromática, enquanto o envelhecimento em tonneaux proporciona maior complexidade e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErsa 2020\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto com perfil maduro e definido, com uma trama gustativa que une o caráter do Aglianico à redondeza do blend. No nariz, pode expressar aromas de frutas vermelhas e escuras, especiarias e nuances mais evoluídas trazidas pelo contato com a madeira. Na boca, mostra corpo, boa estrutura e uma progressão ordenada, com taninos presentes, mas integrados, e uma frescura que sustenta o gole. O final é persistente e deixa uma sensação de equilíbrio entre energia e suavidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho tinto Paestum\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de carne saborosos, assados, ensopados, grelhados mistos e pratos da tradição mediterrânea estruturados e ricos em sabor. É ideal também com queijos curados, caça leve e preparações com molhos intensos. Sua versatilidade o torna adequado para um jantar importante, mas também para um almoço descontraído em que se deseja servir um vinho de caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eErsa 2020 IGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Uma abertura antecipada de 30-60 minutos pode favorecer a expressão aromática e tornar o gole mais relaxado, especialmente se o vinho foi armazenado por um longo período.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eErsa 2020\u003c\/strong\u003e significa optar por um tinto da Campânia com um perfil autêntico, bem construído e capaz de unir identidade territorial e cuidado enológico. É uma garrafa interessante para quem deseja comprar vinho online com um ótimo equilíbrio entre estrutura, elegância e versatilidade à mesa. Um rótulo que valoriza o território de Paestum e oferece uma experiência de degustação satisfatória e confiável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Francesca Fiasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659410616706,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ersa.png?v=1779253676","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ersa-2020-igt-paestum-tinto-francesca-fiasco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}