{"product_id":"elle-effe-ci-greco-di-tufo-docg-riserva-2020-fonzone","title":"Elle Effe Ci Greco di Tufo DOCG Riserva 2020 Fonzone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eElle Effe Ci Greco di Tufo DOCG Riserva 2020 Fonzone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElle Effe Ci Greco di Tufo DOCG Riserva 2020 Fonzone\u003c\/strong\u003e é um branco campano de grande personalidade, nascido de uma micro-vinificação selecionada para valorizar ao máximo a identidade de uma única parcela. Neste vinho, o \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e se expressa em pureza, com um estilo preciso, rico e territorial, pensado para quem busca um vinho italiano autoritário, capaz de unir profundidade, frescor e longa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e conta a história de um dos territórios brancos mais interessantes da Irpinia. As uvas provêm de \u003cstrong\u003eAltavilla Irpina\u003c\/strong\u003e, a 550 metros de altitude, de vinhedos cultivados em espaldeira com poda Guyot e rendimento controlado. O solo argiloso com sedimentos tufáceos e veios sulfurosos contribui para definir um perfil reconhecível, enquanto a colheita manual e a vinificação cuidadosa visam preservar a integridade e a finesse. O envelhecimento prolongado em cimento, seguido pelo descanso em garrafa, sugere um estilo elegante e equilibrado, centrado na limpeza expressiva e na valorização do fruto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha com reflexos dourados. O bouquet é fino e complexo, com flores brancas, papaia, damasco fresco e nuances sulfurosas que evocam o território de origem. Na boca, o vinho é rico e envolvente, sustentado por uma salinidade decidida e uma frescura bem presente, que prolonga o gole e exalta a intensidade. O final é elegante, com retornos de frutas secas e avelã não tostada, sinal de uma estrutura equilibrada e de um perfil gastronômico muito versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eElle Effe Ci Greco di Tufo DOCG Riserva 2020 Fonzone\u003c\/strong\u003e combina com ótimos resultados a pratos de mar estruturados, crustáceos, peixe assado, pratos principais com frutos do mar e preparações à base de legumes saborosos. Sua salinidade o torna adequado também para carnes brancas, risotos delicados, queijos de média maturação e cozinha mediterrânea rica em sabor. É um vinho que pode acompanhar com elegância tanto um almoço importante quanto um jantar mais requintado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eElle Effe Ci Greco di Tufo DOCG Riserva 2020 Fonzone\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Uma breve passagem em decanter não é indispensável, mas pode ser útil se se deseja favorecer a abertura aromática na fase de serviço, especialmente nos primeiros anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem quer comprar vinho online apostando em um branco de personalidade, com forte ligação territorial e identidade produtiva clara. \u003cstrong\u003eElle Effe Ci Greco di Tufo DOCG Riserva 2020 Fonzone\u003c\/strong\u003e une estrutura, finesse e bebibilidade, oferecendo uma leitura moderna e autêntica do Greco di Tufo. Um rótulo interessante para levar à mesa hoje, mas também para acompanhar ao longo do tempo por sua capacidade de evoluir com elegância.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fonzone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658888655234,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Elleeffeci-75.png?v=1779209506","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/elle-effe-ci-greco-di-tufo-docg-riserva-2020-fonzone","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}