{"product_id":"donnafugata-brut-2020-vino-spumante-bianco-sicilia-doc-con-astuccio","title":"Donnafugata Brut 2020 Vinho Espumante Branco Sicília Doc Com Estojo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDonnafugata Brut 2020 Sicilia DOC, elegância e personalidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnafugata Brut 2020 Vino Espumante Branco Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e é uma bolha refinada que une o caráter do território siciliano à finesse das uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Apresentado com estojo, é uma escolha ideal para quem busca um espumante de qualidade, versátil à mesa e capaz de se destacar pelo equilíbrio, frescor e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste espumante nasce na \u003cstrong\u003eSicília\u003c\/strong\u003e, na zona sudoeste da região, entre a \u003cstrong\u003eTenuta di Contessa Entellina\u003c\/strong\u003e e os territórios vizinhos. Sua identidade une o perfil mediterrâneo do território a um estilo clássico e cuidadoso, tornado mais elaborado por um envelhecimento de \u003cstrong\u003e36 meses sobre as leveduras\u003c\/strong\u003e. O resultado é um brut harmonioso, pensado para expressar precisão, profundidade e uma agradável personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um perlage fino e persistente, elemento que acompanha um perfil olfativo intenso e reconhecível. No nariz, emergem sensações de crosta de pão, feno, frutas secas e leves nuances cítricas. No paladar, o vinho é fresco e vibrante, com uma boa estrutura e uma trama gustativa complexa. A acidez lhe confere impulso e limpeza, enquanto o conjunto permanece harmonioso, seco e bem equilibrado, com um final persistente e agradavelmente salgado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnafugata Brut 2020\u003c\/strong\u003e é perfeito como aperitivo, mas também se destaca à mesa com finger food e preparações leves. Combina bem com bruschettas de bottarga e manjericão, legumes em tempura, embutidos delicados, pratos de mar, crustáceos, vieiras grelhadas e frituras de peixe. Sua frescura e boa estrutura o tornam adequado também para ocasiões sociais em que se deseja um espumante capaz de acompanhar elegantemente mais pratos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eDonnafugata Brut 2020\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa pouco antes do serviço para apreciar melhor a finesse e os aromas, sem necessidade de decantação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho espumante branco Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e une imediata e profundidade, oferecendo um perfil agradável, mas não banal. O envelhecimento sobre as leveduras, a qualidade do assemblage e a assinatura de Donnafugata o tornam uma proposta interessante para quem busca um espumante siciliano elegante, adequado tanto para o aperitivo quanto para um menu de peixe. O estojo também o torna uma boa ideia de presente, com uma imagem cuidada e uma bebida de seguro impacto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279872386,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Brut_Astuccio.jpg?v=1779243235","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/donnafugata-brut-2020-vinho-espumante-branco-sicilia-doc-com-embalagem","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}